Vino de color rojo picota oscuro, con ribete granate. Capa alta, lagrima escasa y tintada. En nariz presenta aromas a torrefactos, cacao, frutos rojos maduros, notas licorosas y tambien lacteas . Muy limpio y fresco en aromas. una nariz bastante compleja y muy agradable.
En boca tiene una sensacion acuosa, con notas saladas. Bastante astringente y la fruta apenas se aprecia, posiblemente dominada por la astringencia. De taninos asperos y secantes y con un postgusto largo. No responde en boca a lo apuntado en nariz.
Posiblemente le falte bastante botella que suavice los taninos y para que le vino quede mas integrado y equilibrado.

( Continuación)
Lamento dar una puntuación baja a éste vino pero cada vez tolero peor los vinos- piedra. Es muy posible que en el futuro, quizá entre uno y dos años, se haya pulido en botella y gane en suavidad y presencia, pero la cata fue ayer, no en uno o dos años y por ello me atengo a las sensaciones de ayer sin entrar a valorar futuribles. De todas formas lo volveré a probar en un año a ver si se puede mejorar puntuación.

Jarreado una hora y media antes de la cata. Muestra un bonito y atractivo color picota muy oscuro, intenso y brillante de capa alta, con borde traslucido y lagrima tintada delgada de caída rápida. La nariz es de muy buena calidad, no es potente pero sí discreta, elegante y compleja, aparecen balsámicos (eucaliptos, mentol) lácteos, torrefactos elegantes como café, fruta negra y roja madura pero nunca sobremadurada, aparece también la madera y algo de tabaco, y todo ello con un fondo alcohólico ciertamente no desagradable. Lamentablemente en boca fracasa por su excesiva dureza y astringencia, lo cual enmascara y dificulta conocer sus virtudes en boca, a pesar de lo cual puede indicarse que su entrada en boca es algo acuosa, tiene medio cuerpo y buena estructura, aujnque un poco más de acidez no le iría mal. Es carnoso y frutoso, retoroolor y final medio, aunque atrozmente astringente.

(Sigo del comentario anterior, que no me cabía :-( )

Cambia al día siguiente. En nariz se pierden matices, sin embargo en boca está mejor. Está menos astringente, afortunadamente para mi. Los tostados apenas son un eco lejano, allí al fondo y ha aparecido más fruta, esta vez, roja y madura.
Este vino está rico, pero hasta dentro de un año, mínimo, mejor no abrirlo. Gana bastante con comida, a ser posible contundente, algo como guiso de carne o un pedazo de asado de cordero o cochinito.
En relación al precio considero que un precio aceptable sería 12-13 EUR, no más.

El corcho sin ser largo, es significativo.
Decantada hora y media antes. En este momento es "vital" el decantarla porque está muy "crudo".
Color picota con ribete violaceo. Capa alta. Tiene aspecto de potente.
En nariz aparecen frutos rojos maduros y torrefactos, estos muy muy muy marcados. Torrefactos y café. Con la aireación aparecen balsámicos/mentolados y los frutos negros
En boca tiene un momento de entrada suave.... y fuerte astringencia, secante. Astringencia de la que hace daño si no se está acostumbrado (como es mi caso). Con cuerpo.
En retrogusto vainilla y monte bajo. Es un vino cálido. Potente. Persistencia media.
En este momento es un vino demasiado "crudo", le falta tiempo en botella, está muy duro para mi gusto.
Está mejor en nariz que en boca

Vino de capa alta, precisa de decantación o jarreo previo. Una vez decantado, se aprecia una nariz explosiva, con balsámicos y fruta madura.
En boca se aprecia tánico, astringente, un pelo duro (si se acompaña con algún plato se aprecia menos su dureza). Parece tener una buena evolución en botella en no más de un año.
Creo importante no dejar subirlo de la temperatura recomendada por la Bodega: 17ºC.

Picota muy cubierto con ribete violáceo. Brillante. Tinta la copa. Glicérico, generando lágrimas densas que caen lentamente. En nariz es muy expresivo, atractivo y con presencia. Inicialmente saca café, torrefactos, tostados, maderas aromáticas: cedro, sándalo... También leves recuerdos especiados. La fruta inicialmente aparece algo enmascarada.... Al abrirse aparecen notas de fruta negra madura y vainilla y finalmente unos marcados toques a regaliz negro, frescos e intensos. En boca es carnoso, con cuerpo y estructura, cálido, pero está bastante áspero, con una notable sensación secante en la garganta y encías..... Es más que previsible que la botella lo beneficie integrando esos taninos en el conjunto y dotándole de algo más de equilibrio. A recatar en un año....

Corcho perfecto . color rojo picota de capa alta con ribete violaceo .
en nariz muy balsamico , algo de bolleria , frutos negros pero sin sobremaduracion , me recuerda algun Montsant . al rato a copa parada sale cafe , torrefactos , pero tiene la madera bien integrada , algo de vainilla .
en algun momento alguna nota vegetal que no molesta .
en boca muy astringente y secante al principio (cata) que va desapareciendo con la comida . le falta botella . buena estructura, pero un pelin de acidez no estaria de menos .
cacao , canela y frutos negros . me ha gustado mucho . el 27 lo he tomado en la comida y estaba mucho mejor .
temperatura siempre por debajo de 16 y en la cata con 5 copas (spiegelau/riedel) . no parece un Ribera para nada

Rojo picota oscuro, de capa alta, limpio y brillante; con media hora de decantación, el vino se presenta en nariz complejo, aunque no demasiado potente. Predominan los tostados de la madera sobre aromas caramelizados y un levísimo recuerdo de cuero (mejor, de piel de animal) que va evolucionando hacia aceituna/almazara. Después de enérgica aireación en copa quien manda es el café sobre un fondo alcohólico que no llega a molestar. Desde lejos, quiere saludar la fruta. En boca se muestra con buena estructura aunque no llega al equilibrio perfecto por presentar una ligera astringencia y andar algo justito de acidez. No obstante se bebe fácilmente (a mí me alegró la cena...)

Color rubí brillante, de capa media. Magnífica lágrima, pero transparente. Un ligero olor a cuero, que desaparece rápidamente, da paso al olor de moras y frutos negros. Destacan fuertemente los mentolados y balsámicos. En boca es denso, carnoso, con un tanino potente y redondo. Toques amargos de torrefactos y los tostados de la madera y el hollejo.