Pazo de Señorans 2013
Vino Pazo de Señorans 2013
premio_verema
Nominado a mejor Vino blanco 2014
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Sin crianza
Graduación (vol):
12,50%
Varietales:
Albariño
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.2
/
91
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
7,0
Opiniones de Pazo de Señorans
OPINIONES
4

Es un buen vino, siempre por debajo del selección , pero también más económico. Elegante, rosas y hierbas silvestres, fruta amarilla madura, con volumen, consistencia y equilibrio. Bien hecho

Pajizo con destellos verdosos. La nariz es intensa y expresiva, hay algún matiz vegetal, bastante fruta blanca y algo de fruta con hueso, y aunque hay cierta sensación de madurez no aparecen matices tropicales. En boca el ataque es bueno, pasa fluido, con cierta untuosidad, una acidez menos marcada que la de añadas precedentes, ligeros amargos y bastante longitud. Yo lo dejaría como mínimo 6 o 7 meses más en botella para que complete su desarrollo... no es un vino de corto recorrido. Maridaje musical: Procol Harum y su A Whiter Shade of Pale

A la vista se presenta con color pálido con destellos ligeramente verdosos, limpio y brillante.

En la nariz tiene una intensidad media resultando muy floral.

En la boca buena acidez, varietal y de longitud media

Vino catado en la XI feria Cantabria de vinos celebrada el día 15-05-14

Color amarillo pálido con reflejos verdosos muy límpido. En nariz tiene buena intensidad con notas primarias marcadas por la expresión varietal (fruta carnosa, melocotón, albaricoque) y algún toque a flor marchita. En boca tiene entrada amable, se percibe una acidez menos marcada que en añadas anterirores (tal vez porque el ciclo de maduración en el 2013 fue más largo y se vendimió a principios de octubre), está bastante redondo y equilibrdo. Elegante, en la línea de la bodega. PVP: 12 euros

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