Espumosos: copas "universales" o copas "específicas"? (1/2)

#1

Juansanroman 11/04/23 14:37

Espumosos: copas "universales" o copas "específicas"?

Cómo lo veis?

Son necesarias las típicas copas estilizadas y alargadas para catar y apreciar bien los espumosos?

O valen las copas del modelo llamado "universal" como puedan ser las Gabriel Glas que muchos conocéis?

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#2

pepecano
en respuesta a Juansanroman 11/04/23 15:08

Re: Espumosos: copas "universales" o copas "específicas"?

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Pienso que los espumosos se disfrutan mejor y antes en copas "universal", por explicar algo creo que el espumoso ( y sobre todo el espumoso de crianza larga) tiene que airearse para podernos ofrecer su calidad, como tambien se deberian abrir con un poco de tiempo, lo que pasa es que con los espumosos no estamos tan acostumbrados a estos temas de aireación, he visto decantar algún espumoso, con eso esta casi todo dicho.

Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/

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#3

Josep_Gallego
en respuesta a Juansanroman 11/04/23 18:44

Re: Espumosos: copas "universales" o copas "específicas"?

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Desde luego en los productos de calidad prefiero tratar a los espumosos como un vino, copa del tipo que indicas claramente. Es cierto que las de flauta alargadas a veces, por la forma de beber que debemos adoptar con ellas, resaltan la acidez inicialmente y la sensación de frescura sobre aromas más complejos, lo cual les puede venir bien a algunos espumosos digamos sencillos.

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#4

Joaquin1965
en respuesta a Juansanroman 11/04/23 21:14

Re: Espumosos: copas "universales" o copas "específicas"?

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En copa de vino blanco. Las flautas para Hamelin.

Un saludo!

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#5

Juansanroman
en respuesta a Joaquin1965 11/04/23 21:55

Re: Espumosos: copas "universales" o copas "específicas"?

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Jajaja!

Pues creo que entre los tres me habéis ahorrado unas copas... ;)

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#6

pepecano
en respuesta a Juansanroman 11/04/23 22:55

Re: Espumosos: copas "universales" o copas "específicas"?

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Y una bronca !! Ja ja ja

Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/

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#8

J-Carlos
en respuesta a pepecano 12/04/23 08:30

Re: Espumosos: copas "universales" o copas "específicas"?

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La clásica de toda la vida, si era buena para nuestros abuelos también lo será para nosotros.

Soy flexicarnívoro y a la comida vegana la llamo guarnición

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#9

pepecano
en respuesta a J-Carlos 12/04/23 09:55

Re: Espumosos: copas "universales" o copas "específicas"?

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Que lujo !! Una copa de las Josephine verde.

Mis abuelos dudo mucho que en su día conociesen siquiera la existencia de espumosos, todo cambia con el tiempo, por suerte. Un saludo Juan Carlos

Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/

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#10

Letroncio
en respuesta a Juansanroman 12/04/23 15:56

Re: Espumosos: copas "universales" o copas "específicas"?

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Pues... depende.

Copas de espumoso buenas, que no flautas, estupendo. Flautas del ancho de un vaso de chupito, pues copas universales.

Aitor Alegría Alonso (@siempre_a_plato)

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#11

Minsc 12/04/23 17:42

Re: Espumosos: copas "universales" o copas "específicas"?

Copas de espumosos buenas como dijeron algunos más arriba. Personalmente tengo las Lehmann Jamesse y me encantan. También me han hablado maravillas de las Sophienwald champagne.

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#12

Juansanroman
en respuesta a Minsc 12/04/23 23:14