Foro y opiniones de World Olive Oil Exhibition

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Risi Re: También se recuperan aceitunas: aceituna brava de Galicia
La verdad que en el tema de variedades agropecuarias no se muy bien como funciona, pero seguro que hay alguna norma...
- 04/04/14 14:11
Santi Albert Re: También se recuperan aceitunas: aceituna brava de Galicia
Tiene sentido. Según comenta Picual, es el organismo número uno en España relacionado con el aceite y la aceituna.  ...
- 04/04/14 09:39
Picual Re: También se recuperan aceitunas: aceituna brava de Galicia
Desconozco si este estamento de la Universidad de Córdoba tiene potestad para certificar una variedad, creo que es...
1 03/04/14 23:46
Risi Re: También se recuperan aceitunas: aceituna brava de Galicia
Hola Santi. No es en absoluto raro que sean los cordobeses los que certfiquen o no esta variedad, sea gallega o de...
1 03/04/14 16:10
Santi Albert Re: También se recuperan aceitunas: aceituna brava de Galicia
No he probado el aceite, pero por lo que comentas tiene muy buena pinta :) Una pregunta, mirando su ficha técnica,...
- 03/04/14 13:41
Mara Funes Re: También se recuperan aceitunas: aceituna brava de Galicia
Cada día me interesa más el mundo del aceite de oliva virgen extra, creo que tiene un potencial fabuloso y que es un...
- 03/04/14 10:27
Mara Funes Re: También se recuperan aceitunas: aceituna brava de Galicia
Como se nota que vengo del mundo del vino ¿verdad?  En el vino, si una variedad es mayoritaria y dependiendo del...
- 03/04/14 10:25
Picual Re: También se recuperan aceitunas: aceituna brava de Galicia
Mara, en la segunda curiosidad hay un pequeño lapsus, la uva recuperada, sin más importancia que la anécdota. Un...
1 02/04/14 22:40
JaviValencia Re: World Olive Oil Exhibition 2014: Claroscuros
Un maravilloso mundo que por mi parte quiero descubrir. Alguna cata he hecho pero sin el menor análisis. A ver si...
- 02/04/14 20:15
Mara Funes También se recuperan aceitunas: aceituna brava de Galicia
El jueves pasado en la World Olive Oil Exhibition me enteré de dos cosas super curiosas, la primera es que se...
- 02/04/14 18:45
Mara Funes Re: World Olive Oil Exhibition 2014: Claroscuros
Hola Nacho! Precisamente iba a subir ahora fotos de dos de las cosas que más me gustaron que entiendo han sido...
- 28/03/14 12:47
nacho74 Re: World Olive Oil Exhibition 2014: Claroscuros
hola, que tal? esta feria fué un exito en su primera edición, sobretodo las catas dirigidas y el tema de la cocina....
1 28/03/14 12:39
Mara Funes World Olive Oil Exhibition 2014: Claroscuros
Del 26 al 27 de marzo ha tenido lugar la tercera edición de esta feria del AOVE fundamentalmente enfocada a la...
1 28/03/14 12:03
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