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Vino con cecina.
UN CATALÁN MUY FINO
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19 |
Por:
JILGUERO
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Internacionalizando la cecina......
ALTERNATIVA
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35 |
Por:
DAVINCI2
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Cecina de ternera wagyu
FRANCESCF
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2 |
Por:
FRANCESCF
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| Autor | Mensaje | Me gustas | Fecha |
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| Jilguero |
Re: Vino con cecina.
Pues si te digo la verdad yo la cecina la he tomado con casi todo. Al igual que el jamón, bueno incluso más que el... |
- | 17/10/11 14:37 |
| Un Catalán Muy Fino |
Re: Vino con cecina.
Se agradece la recomendación, pero hay un pequeño problema. Intentar darle a probar a gente que lleva más años que tú... |
- | 17/10/11 10:10 |
| EuSaenz |
Re: Vino con cecina.
Jaja, recomendar Champagne siempre es un seguro, pero en este caso creo que iría mejor un fino o manzanilla bien... |
- | 17/10/11 08:54 |
| Riaul |
Re: Vino con cecina.
Estoy contigo. Los maridajes de productos de la zona no suelen fallar nunca. |
- | 16/10/11 20:25 |
| Edelweiss645 |
Re: Vino con cecina.
la cecina de leon y si s de astorga mejor |
- | 16/10/11 19:35 |
| Un Catalán Muy Fino |
Re: Vino con cecina.
En Cádiz capital que yo sepa sólo la venden en un sitio, y no la he comprado. Cuando la comí, en Catalunya, el... |
- | 16/10/11 14:38 |
| Garranxa |
Re: Vino con cecina.
Yo no la he probado con manzanilla, aunque me da que se carga el sabordulce de la cecina, pero bueno, sobre gustos no... |
- | 16/10/11 12:02 |
| Un Catalán Muy Fino |
Re: Vino con cecina.
La cecina la he comido y bien buena. La cuestión es que la última vez fue cuando Julio César conquistaba la Galia, y... |
- | 15/10/11 21:59 |
| Un Catalán Muy Fino |
Re: Vino con cecina.
Gracias a todos. Sobre el tema de fino/manzanilla fue mi primer pensamiento pero tengo un problema, yo no pongo la... |
- | 15/10/11 21:51 |
| Un Catalán Muy Fino |
Re: Vino con cecina.
Vaya Eugenio. Me has desmontado. Yo pensaba que recomendarías .... champagne. :P |
- | 15/10/11 21:48 |
| Otilio Haro |
Re: Vino con cecina.
También me ha venido el fino nada más leer el título, cosa que ahora tengo en casa un Tío Pepe en rama y algo de... |
- | 15/10/11 18:31 |
| lsierrar |
Re: Vino con cecina.
Creo que a la cecina no le va el vino tinto rico en taninos. Tiene razón garranxa, por lo que un rosado tipo Gran... |
- | 15/10/11 15:33 |
| david_sendra |
Re: Vino con cecina.
Espero ansioso tu respuesta sobre el maridaje del riesling :) Un saludo |
- | 15/10/11 15:01 |
| Garranxa |
Re: Vino con cecina.
Pues será probar, de esos suelo tener siempre en casa. La verdad es que yo a la cecina le pillé manía de pequeña. Mi... |
- | 15/10/11 14:58 |
| Moongoose |
Re: Vino con cecina.
Ya te voy a conseguir una cecina de potro que hace un conocido mio, canela fina. |
- | 15/10/11 13:42 |
| EuSaenz |
Re: Vino con cecina.
Chico, viviendo donde vives...no hay nada mejor para una cecina que un fino o una manzanilla bien hechos, prueba con... |
- | 15/10/11 12:32 |
| david_sendra |
Re: Vino con cecina.
Has probado con algún riesling trocken?? por acidez y sequedad deben de irle bastante bien. Un saludo |
- | 15/10/11 12:24 |
| G-M. |
Re: Vino con cecina.
Pues precisamente hablábamos ahora en otro hilo de los maridajes geográficos. Y aquí, amigo, has ido a dar con uno... |
- | 15/10/11 12:03 |
| Garranxa |
Re: Vino con cecina.
La verdad es que si la cecina es buena, es buena. Yo no le pondría mucho vino fuerte. Este verano en un a tasca de... |
- | 15/10/11 11:24 |
| Un Catalán Muy Fino |
Vino con cecina.
Pues eso. Se agradecen las sugerencias de antemano. |
- | 15/10/11 10:52 |
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