Fase olfativa: afilen sus narices
Re: Fase olfativa: afilen sus narices
Nariz bastante redonda y madura. Ligero dulzor, frutas blncas, manzana..
Re: Fase olfativa: afilen sus narices
Ver mensaje de Preñatoro sea q puede q sea mas bien de orejones -albaricoque secado- q de albaricoque en fruta, y te doy la razon despues de pasado un buen rato me han salido fruta seca de orejones.
Re: Fase olfativa: afilen sus narices
Ver mensaje de Vinsimesel moscatel de Alejandria mas bien se emplea para el cupage con la garnacha blanca y con otros varietales blancas, pero nunca con un cava, pues el sabor un poco dulzon de este cava es debido a los 40 meses de rima y a la parellada.
Re: Fase olfativa: afilen sus narices
Algo tímido,flor blanca,cítricos,manzana verde,ligeros ahumados,vegetales al fondo,alguna nota de fruta de hueso y panadería.
Jesús Gómez https://twitter.com/VinoGomez74 Blog https://vinogomez.com/
Re: Fase olfativa: afilen sus narices
Buena intensidad, notas de panaderia, algo dulzon como 'amoscatelado', notas herbaceas... Muy curioso en nariz, raro a la par que complejo
Re: Fase olfativa: afilen sus narices
Ver mensaje de fredericBien explicado!
Juraria que algo de moscatel llevaba, fíjate...
Re: Fase olfativa: afilen sus narices
Ver mensaje de fredericPodría ser pero después de ver la ficha de la bodega y que tiene un cava con un 6% de moscatel de alejandria declarado, no hace más que perseverar en la idea que este también lleva aunque no lo declare, soy así no lo podemos cambiar...
Re: Fase olfativa: afilen sus narices
Ver mensaje de david_sendraPues no iba desencaminado, seguro que tiene algo no declarado, has visto en las fichas tiene un cava la misma bodega con un 6% de mosctael de alejandria, de aho ese olor a corteza de naranja
Re: Fase olfativa: afilen sus narices
Contraste con la primera inhalación, huele a potencia, con toques de fruta blanca ( manzana, pera), tras un segunda inspiración, noto toques dulces como de una uva más dulce
Re: Fase olfativa: afilen sus narices
Primer toque de flores blancas, a medida que se va calentando aparecen notas de bollería de mantequilla, briox. Posteriormente a pastel de crema de limón.
Soy flexicarnívoro y a la comida vegana la llamo guarnición
Re: Fase olfativa: afilen sus narices
Flores blancas marchitas, hierba seca, fruta de hueso madura, levaduras, fondo tostado muy agradable. También hay piel de limón.