Fase gustativa de los vinos Secastilla 2004 y 2010

En nariz me gusta mas el 2010.

Me alegro de que coincidáis conmigo en muchos aspectos. Otras de las características de nuestra Garnacha es que aun teniendo un alto grado de madurez, el alcohol está perfectamente integrado en el vino y no es fácilmente perceptible...
al menos en primera instancia :)

Se nota que nos hacemos mayores y nos va cada vez más el lado "soft"....

Me pasa algo parecido, y es chulo por que se complementan se unen interactuan, es una pasada.

¿El lado frutal? ¿Fruta negra? Ah, el lado oscuro frutal...

Perfecto! Coincidimos! ;)

Muy ricos ambos. Frutales, potentes bien integrados los taninos, muy agradable el 2010 y bien estructurado y elegante el 2004.

Resulta muy interesante pasar de uno a otro.
Ese pequeño viaje en el tiempo que los vinos permiten, funciona casi como los flash back en el cine. Garnacha joven, adolescente, intensa y ligeramente desbocada en el 2010 y garnacha otoñal, apaciguada, sedosa, tranquila, tostada y mineral en el 2004. Un placer.

Yo voy, vuelvo, vuelvo a volver, vuelvo a ir...

A ver si nos vamos a marear, Arrrrrrrrrrrrrutzi!

jajaja eso dilo por ti

Es de las pocas veces que coincido, y mucho, con el enologo, francamente y no solo en este comentario, sino también en los anteriores.

Un servidor va a cumplir con sus obligaciones paternas -acostar a mi crío- y cubrir mis necesidades básicas -cenas- pero luego vuelvo....

Salut

Si, claro, estamos de acuerdo, pero eso es un peligro para el que lo toma sentado...porque además son dos vinos que por esa golosidad que tienen, incitan a seguir bebiendo...

que me cuadran para los dos... ¡Buen provecho!

Por eso se hace en casa, con el pijama puesto...
Es que esto de la virtual es lo que tiene, je, je