Fase Gustativa del vino Cordillera Carmenère 2008
Re: Fase Gustativa del vino Cordillera Carmenère 2008
Yo lo noto especiado pero el pimiento y pimentón no.
Re: Fase Gustativa del vino Cordillera Carmenère 2008
Ver mensaje de P_PradesEntonces no se le puede puntuar negativamente ya que es caraterística de la variedad. Grácies por el apunte.
Llarga vida als vins!
Re: Fase Gustativa del vino Cordillera Carmenère 2008
Ver mensaje de Otilio HaroCómo se cuidan algunos.
Y luego el tío no engorda oye.
Ande lo meterá ?
Re: Fase Gustativa del vino Cordillera Carmenère 2008
Ver mensaje de kopickiQué es de tu vida? Sigues subiendo a Almedíjar? Ha habido cambios en la bodega,no?
Re: Fase Gustativa del vino Cordillera Carmenère 2008
Ver mensaje de Otilio HaroCreo que no va a maridar bien....
En un rato paso y te lo recojo para que no lo despedicies xD
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos
Re: Fase Gustativa del vino Cordillera Carmenère 2008
Ver mensaje de Otilio HaroLe estoy metiendo un queso seco y creo que se están queriendo mucho.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Fase Gustativa del vino Cordillera Carmenère 2008
Ver mensaje de P_PradesPues en este caso, no está mal de acidez, aunque le ayudan muchísimo los balsámicos y los herbáceos en el aporte de frescura.
Re: Fase Gustativa del vino Cordillera Carmenère 2008
Ver mensaje de zampalloCierto, fácil de beber, pero le falta algo...
Re: Fase Gustativa del vino Cordillera Carmenère 2008
Me parece un vino muy interesante, me ha gustado tener la posibilidad de catarlo
Re: Fase Gustativa del vino Cordillera Carmenère 2008
En resumen. Buen vino, intenso y agradable en nariz y con boca que invita a beber. En nariz más intenso y en boca más fresco, cosa que se agradece.
Ahora a darlo fin con unos quesos y tortilla de patata.
Gracias de nuevo a Verema y a la bodega por permitirme participar en esta cata virtual. Un placer como siempre.
Saludos.
"Beati Hispani quibus bibere vivere est" Traducción: "Afortunados los españoles para los que beber es vivir". Atribuida a Julio César
Re: Fase Gustativa del vino Cordillera Carmenère 2008
Goloso, jugoso, muy vegetal y ese toque mineral... Y sigue creciendo.
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos
Re: Fase Gustativa del vino Cordillera Carmenère 2008
Se me va a quedar algo corto con los callos . Como punto a favor es que lo veo un vino facil que caerá sin dificultad. Muchas gracias a bodegas Torres por facilitarnos algo menos habitual y gracias a Veréma y a la conductora de la cata
Si bien la penicilina cura a los hombres, el vino los hace felices (A. Fleming)
Re: Fase Gustativa del vino Cordillera Carmenère 2008
Falta acidez, demasiado cálido para mi gusto