En torno a 1998. Segunda cata de verema.com
El día 20 de marzo de 2002, con las calles de Valencia todavía humeantes después de los días falleros, nos reunimos el equipo de verema.com para catar de nuevo muestras gratuitas de bodegas. Cata ciega, por supuesto, y las copas de cata Riedel que utilizamos habitualmente. Sin un claro denominador común en la cata, podríamos decir que la mayor parte de los vinos, 7 de 12, eran de la cosecha de 1998. También en idéntica proporción, predominio de las denominaciones de origen Rioja y Ribera del Duero. Sin embargo, se llevaron el gato al agua, y por ello los destacamos, dos vinos de otras denominaciones menos conocidas y prestigiadas. En primer lugar quedó un vino de la D.O. Terra Alta, Mather Teresina selección mejores barricas 1995-1996-1998. En segundo lugar uno de la D.O. Jumilla, Casa de la Ermita 2000. Original vino el de Josefina Piñol, el Mather Teresina, fruto de la selección de barricas de 3 añadas diferentes. Esta bodega de la pujante D.O. Terra Alta, muy conocida en tiempo reciente por la calidad de sus excelentes vinos dulces, nos sorprende con este tinto de original factura. Por otro lado, los magníficos tintos de monastrell de Jumilla, como en este caso, o de la vecina Yecla, ya no son desde luego, ninguna sorpresa. Casa de la Ermita 2000, apoyándose en castas como la tempranillo y la cabernet, tiene el equilibrio perfecto entre la fruta y la madera.
