Placeres vinícolas

Etiqueta "Vinos de godello": 1 resultados

Godello de Altura

La Godello es "la otra" uva blanca gallega. Produce unos vinos más sutiles y delicados que su explosiva y famosa paisana Albariño, con menos acidez chirriante y un poco menos de intensidad aromática, pero de una innegable elegancia y un sabor exquisito, que hacen que algunos se vayan pasando de la muy famosa, pero poco conocida en realidad, Albariño a la más silenciosa Godello.
Valdesil es una bodega familiar de la DO Valdeorras, cuya historia se remonta a 1855, cuando un antepasado de la familia planta la primera peza (pieza, parcela) de Godello en las colinas del valle del Sil. Desde entonces, las distintas parcelas sufren algunos cambios de dueño, hasta que en 2001, la familia empieza a recomprar y recuperar los viñedos, pudiendo enorgullecerse ahora de poseer las viñas de Godello más viejas de Galicia, las de la finca Pedrouzos. El conjunto del viñedo, pues, está formado por pequeñas parcelas, concentradas en su mayor parte en Córgomo y Portela. La viticultura llevada a cabo por la bodega incluye mantener la cubierta vegetal del suelo, mayor densidad de cepas por Ha, ajustar el portainjerto al tipo de suelo, y evitar los viñedos a alturas superiores a los 550 metros. Vendimia cuidadosa, con preselección en finca y transporte refrigerado, y vinificación por parcelas, con uso del acero inoxidable y el roble.   Leer más

Otros contenidos sobre 'Vinos de godello' en Verema

Comparaciones odiosas

Gemma Peyro. ¿Qué opinas de las comparaciones en el mundo del vino? Cuando algo se pone de moda, lo que reinaba antes pasa a segundo plano o incluso se desprestigia, ¿estás de acuerdo?

Comparaciones odiosas

Gemma Peyro. ¿Qué opinas de las comparaciones en el mundo del vino? Cuando algo se pone de moda, lo que reinaba antes pasa a segundo plano o incluso se desprestigia, ¿estás de acuerdo?

Comparaciones odiosas

Gemma Peyro. ¿Qué opinas de las comparaciones en el mundo del vino? Cuando algo se pone de moda, lo que reinaba antes pasa a segundo plano o incluso se desprestigia, ¿estás de acuerdo?

Comparaciones odiosas

Gemma Peyro. ¿Qué opinas de las comparaciones en el mundo del vino? Cuando algo se pone de moda, lo que reinaba antes pasa a segundo plano o incluso se desprestigia, ¿estás de acuerdo?

Como agua de mayo con una godello entre manos

Gemma Peyro. ¡Ya hemos llegado al mes de mayo! Dicen que es el mes de las flores y, sin embargo, yo le voy a dedicar este bonito mes a una variedad de uva en vez de a una flor. De manera que, le vamos a brindar este mes a la godello.

Como agua de mayo con una godello entre manos

Gemma Peyro. ¡Ya hemos llegado al mes de mayo! Dicen que es el mes de las flores y, sin embargo, yo le voy a dedicar este bonito mes a una variedad de uva en vez de a una flor. De manera que, le vamos a brindar este mes a la godello.

Como agua de mayo con una godello entre manos

Gemma Peyro. ¡Ya hemos llegado al mes de mayo! Dicen que es el mes de las flores y, sin embargo, yo le voy a dedicar este bonito mes a una variedad de uva en vez de a una flor. De manera que, le vamos a brindar este mes a la godello.

Como agua de mayo con una godello entre manos

Gemma Peyro. ¡Ya hemos llegado al mes de mayo! Dicen que es el mes de las flores y, sin embargo, yo le voy a dedicar este bonito mes a una variedad de uva en vez de a una flor. De manera que, le vamos a brindar este mes a la godello.

Como agua de mayo con una godello entre manos

Gemma Peyro. ¡Ya hemos llegado al mes de mayo! Dicen que es el mes de las flores y, sin embargo, yo le voy a dedicar este bonito mes a una variedad de uva en vez de a una flor. De manera que, le vamos a brindar este mes a la godello.

La Esencia Galega: cata del CRDO Ribeiro en la Experiencia Verema Bilbao

Laura Bonilla. Ribeiro nos presenta su esencia en esta cata especial durante la Experiencia Verema Bilbao, de la mano de Cristina Alcalá, Gerente de la D.O Ribeiro, y Felicísimo Pereira Presidente del CRDO Ribeiro.

Herramientas del blog


Este sitio web usa cookies para analizar la navegación del usuario. Política de cookies.
Cerrar