Placeres vinícolas

Etiqueta "premier": 2 resultados

Maranges Premier Cru La Fussière 1999

Después de mirar, remirar, analizar y sopesar, me decidí a participar por primera vez en una subasta de vinos online, y me hice con un lote de tres botellas de este vino de Borgoña, ya entrado en años.
Charles de Vallière es un domaine con sede en Pommard y que elabora vinos de las principales AOC, incluidos Pommard, Nuits-Saint-Georges, Volnay, Aloxe Corton, Meursault o Maranges. Entre sus prácticas habituales están la poda en verde, vendimia manual, selección en mesa y fermentación con levaduras autóctonas, vinificando cada parcela por separado. Leer más

Dos Borgoñas Premier Cru

Givry es una pequeña villa de la Côte Chalonnaise, una de las subregiones de Borgoña. En su día fue, junto con Mercurey, el epicentro de la producción vinícola de la Côte Chalonnaise. La AOC Givry comprende una extensión de unas 300 Ha de viñedo, en la propia población de Givry así como las comunas de Dracy-le-Fort y Jambles. Los suelos son ricos en arcilla y calizas, y los mejores viñedos están orientados al sur y se localizan al oeste de la localidad de Givry.
François Lumpp es considerado uno de los mejores productores de la región de Givry. Con 8 Ha de viñedo, elabora 7 cuvées, dos blancas y el resto tintas, tanto bajo la AOC Givry como bajo la AOC Givry Premier Cru. Bajos rendimientos, viticultura libre de productos químicos, trabajo manual en el viñedo y pequeñas producciones son sus pautas para elaborar unos vinos considerados puros y equilibrados. Leer más

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Domaine Jacqueson Rully Premier Cru Les Cloux 2008

J-Carlos. Tengo desde hace un par de años dos botellas de este vino y no he encontrado en Verema ninguna nota de cata. Es simplemente por si alguno de vosotros lo conoce

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