Después de mirar, remirar, analizar y sopesar, me decidí a participar por primera vez en una subasta de vinos online, y me hice con un lote de tres botellas de este vino de Borgoña, ya entrado en años.
Givry es una pequeña villa de la Côte Chalonnaise, una de las subregiones de Borgoña. En su día fue, junto con Mercurey, el epicentro de la producción vinícola de la Côte Chalonnaise. La AOC Givry comprende una extensión de unas 300 Ha de viñedo.
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