Marcel Lapierre Morgon 2010

Pues me has dado una alegría porque tengo uno por aquí, aunque por lo que comentas tendría que haber pillado unas cuantas botellas. Pero bueno, si pilláramos unas cuantas botellas de todos los vinos que nos gustan no sé dónde las meteríamos ;) Por cierto, probé un 2007 hace un tiempo y me encantó. Saludos,

Ferran

P.D.- por cierto, muy interesante la tienda online!

Hola Ferran.
Pues esta tarde es un buen momento para que la refresques a unos 14 - 15º, la descorches con una media horita de antelación, y la disfrutes. Ojo, te va a costar mucho parar de servirte copas. Ya nos contarás que tal.
Yo me estoy planteando hacerme con algunas botellas del 2011.
Sobre la tienda, para mi fue un descubrimiento, sobre todo por la cantidad de vinos gallegos de calidad que no es fácil encontrar.
Saludos.

Si que es verdad, la seleccion de vinos gallegos, tanto tintos como blancos es de lo mas interesante!!! Hay por ahi en concreto un ribeiro que hace tiempo que tengo ganas de probar. A ver si echo un vistazo mas a fondo y me animo a comprar alguna cosilla (aunque con el verano de derroche que llevo, igual me echan de casa ;) Saludos,

Ferran

Buenas tardes Smiorgan,

Reafirmo lo comentado en tu blog. Es uno de mis vinos favoritos, fresco, vinoso, muy mineral, tiene mucha identidad o terroir que tan en boca ha estado es este foro últimamente y natural que ni le anaden sulfitos. Una maravilla. Por cierto, muchas gracias por vuestros comentarios acerca de www.elsumiller.es

Ferran, yo me he propuesto no comprar nada más este año!
Con decirte que ya sin comprar nada más, espero para Octubre la llegada de 9 botellas de la avanzada 2010 de Pagos Viejos y PSI, otras 6 de vinos de la Ribera que me llegaran en Diciembre y para el año que viene, 12 botellas de la avanzada 2010 de Burdeos.
Bueno, miento, ayer tuve un arranque de clasicismo riojano y me vine a casa con una botellita de Muga 2008, pero es es peccata minuta, no?
Saludos.
P.D.: lo de no comprar nada más este año...no se si creérmelo yo mismo, jeje.

Hola Ayerbe.
Pues desde el otro día es también uno de mis vinos favoritos.
Saludos.

Un clásico que nunca falla en mi bodega. Es complicado de encontrar pero inténtalo con el Chamonard Morgon Clos de Lys 2010. Para mí va todavía un poco más lejos en precios parecidos.

Saludos,
Eugenio.

Hola Eugenio.
Apunto tu recomendación.
Una cosa, cuánto tiempo guardarías unas botellas de este vino (Morgon Lapierre sin sulfitos)? Comprarías varias para tenerlas reservas?
Saludos.

No. Compra una si quieres, pero el tema de los vinos sin sulfitos…lagarto, lagarto. Tienen que venir de Francia y mi experiencia dice que estos vinos viajan muy mal. Por el resto, es un vino que evoluciona bien 5 años.

Saludos,
Eugenio.

Es un vino imprescindible para mi, y con el se disfruta de la manera más simple. Otra cosa a tener en cuenta es que acompaña platos que con otros vinos son imposibles. En cuanto a la guarda, no hay que tener miedo si se tiene en unas condiciones más o menos aceptables. Hace poco tome un 2005 y estaba soberbio. No hay que olvidar la cuvée especial que hace con viñas de más de 100 años, que hace palidecer a más de un Borgoña de los de relumbrón.

Tendré en cuenta lo que comentas de la guarda pero lo más probable es que no dure mucho tiempo en la vinoteca, jeje. me apunto lo de la cuvée especial. Dónde la puedo encontrar? Saludos,

Ferran

Hola Eugenio et al,
no creo que estos vinos viajen mal. Sólo que necesitan, aun más, que su transporte sea adecuado en lo que respecta a la temperatura.

Saludos,

Jose

Hola Nacho.
El 2005 que probaste era la versión sin sulfitos? No me imaginaba que aguantara tanto manteniendo la frescura y la alegría.
La cuveé especial no la he probado, pero ya es otra cosa creo.
Saludos.

Hola Jose.
El mismo Lapierre lo pone en la etiqueta: conservar siempre por debajo de 14ºC. Y me temo que en el transporte, esa temperatura no se debe cumplir mucho.
Saludos.

Los de Brun, por ejemplo, también acostumbran a indicarlo. Pero tengamos un poco de sensatez. Cualquier vino debe viajar y ser almacenado en condiciones razonables. ¿Cuántas veces hemos oido y leido que los vinos de Jerez se "remontan" cuando suben de Despeñaperros? ¿y los "Albariños" que tampoco viajan bien cuando salen de la tierra en que se hacen? Se mitigan muchos problemas cuando el transporte y almacenaje es digno.

Saludos,

Jose

Jose, totalmente de acuerdo. Pero me temo que no todo el mundo se asegura de esas condiciones de transporte.
Saludos.

Hombre José, pero eso ya se sobreentiende, ya sabemos que los vinos no viajan bien o mal per se, ya sabemos que un vino no se marea y hay que darle biodramina al pobre. Pero lo que todos tenemos claro, o eso me imagino, es que un vino sin sulfitos es más inestable y está menos protegido que uno que sí tiene y por tanto será más vulnerable al trajín de un viaje. Y ya no pienses en los vinos que viajan de Francia a España sino de Francia a Japón o a EEUU por ejemplo. Es complicado que en todo ese proceso el tratamiento del vino sea perfecto.

Saludos,
Eugenio.

Y sin embargo, ¿es mayor el número de problemas con estas botellas "sin", que en las que no lo son y son igual de """"bien"""" tratadas en el transporte? No parece que en destino las quejas sean mayores en un tipo de vinos que en otros y bien puede parecer que basta con que los vinos sean transportados de manera honrada para que ni unos vinos ni otros tengan problema alguno.

Saludos,

Jose

Estamos de acuerdo en que un buen cuidado en el transporte evitaría estos debates. Pero insisto en que un vino sin sulfitos es siempre más delicado y vulnerable.

Saludos,
Eugenio.