Color que evidencia una evolución en el tiempo ya que es, rojo de tendencia a los ocres, brillante y limpio. Es un vino con una armoniosa nariz que en un principio teme salir, pero una vez despierta y emerge nos recuerda a: cortezas cítricos, fruta en licor con un carácter especiado y balsámico. En boca es un vino de entrada vivaz y fresca debido a su buena acidez. es un rico vino con estructura, profundidad y presencia donde aparecen nuevamente ese perfil de sensaciones tan sincronizado.
Estamos en las vísperas de volver a España por vacaciones, todo el mes de Agosto, uufff!!. Ganas teníamos de probar este grandísimo vino, así que a celebrarlo... Decir que desde la bodega se anuncia 2010 como una de las grandes añadas del siglo XXI... veremos. Nos agenciamos 3 botellitas y hoy vamos con la primera. Abrimos nuestro vinito y dejamos que respirase por espacio de dos horas antes de proceder con su valoración a 16°C. Tapón correcto, compacto y tintado unos 2 mms desde su base.
VISUAL: Precioso color, rojo picota de capa alta, con el ribete en tonalidades cereza con reflejos atejados y ocre. Limpio y cristalino. Su lágrima es escasa, gruesa y transparente. Magnífico aspecto (95).
OLFATIVA: Muy delicado en nariz. Fruta acompotada, con sensaciones dulzonas a mermelada de frambuesa y culís de fresa. También da fe de su larga crianza, mostrando apuntes tostados y ahumados, todo a copa parada. Tras la agitación percibimos balsámicos frescos, fantásticos, de eucalipto mentolado, con un toquecito de after-eight, el cual ya hemos percibido en otras añadas consistentemente. Una mezcla de menta y cacao de gran frescura. También aparece un puntito aviejunado, de flor marchita, así como notas terciarias de cuero curtido, cacao y tabaco inglés. Seguimos olfateando y aparece una presencia del roble muy señorial, con ebanistería fina, delicada y muy bien integrada con la fruta, casi pasificada. Fantástico en nariz, tanto en intensidad como en complejidad (94).
GUSTATIVA: Amigos, esto es una auténtica obra de arte. Tiene una gran pegada, sin aristas, elegante en su potencia, con los taninos de menos a más, como los grandes, aportando carácter y personalidad al vino. El paso por boca resulta carnoso, con cuerpo, frutoso y licoroso, desprendiendo aromas retronasales balsámicos de gran frescura. Post-gusto con un puntito marcado de chocolate negro, intenso, acompañado por matices especiados de canela y vainilla, con un toquecito más exótico de nuez moscada. A la vez se percibe algo de coco y ciertos tostados muy delicados. Persiste 4 minutos y 10 segundos en boca, tremendo. Con muchísima vida por delante, para alcanzar su clímax en no menos de 10 años, y con un larguísimo futuro, con mucho por decir, décadas y décadas para poder seguir disfrutándolo. Para hacer acopio y que lo disfruten los nietos, lástima de precio. Privilegiados de saborear esta joyita (96). Qué vinazo!!
La RCP pese a costarnos 40 euros en 2020, creo que los vale, así que la considero muy buena.
MARIDAJE: Lo abrimos con un exquisito surtido de jamón y embutidos ibéricos. Otro día acompañó un pantagruélico Porterhouse steak de 1 Kg al romero, y nos lo terminamos siguiendo las recomendaciones de la bodega, con un par de onzas de chocolate Pacari de mortiño (60% cacao). Maravilloso en todos y cada uno de los ágapes, con los embutidos sublime, con la carne un espectáculo, pero realmente destacamos el maridaje con el chocolate, así, a pelo. Las notas frutosas y de cacao iban y venían en ambas direcciones, una sinergia totalmente afrodisíaca, tremendo el disfrute amigos.
VIDEOCATA: https://youtu.be/qCpILzO1K6s
Salud-os!!
No sé cuanta vida por delante tiene este vino , seguramente mucha. Tiene nervio , acidez y electricidad en boca. Fruta roja , terciarios abundantes y crianza a mansalva. No es mi añada preferida , pero es un disfrute total.
Continua fantastico.Colo de capa media.Intensidad media mejorando con aireacion,terciarios ,vainillas,especias,...En boca textra ligera,elegante.largo.Un clasico excelente.
Gran añada de una Bodega con mayusculas.Este GR 904 tiene un color de capa baja,limpio.En nariz intensidad alta,complejo,yerciarios.Buena acidez,elegante,tacto ligero.Largo.Muy bueno.No defrauda nunca.Excelente RCP
Color rojo granate con matiz teja, capa baja.
Nariz de intensidad alta, cedro, tabaco rubio, piel de naranja, pimienta, vainilla, cierta complejidad, hierbas balsámicas. En boca es sedoso, amplio, equilibrio, finura, estructura, estilo riojano, post largo.
An evolved wine, terracotta with long, slow fat legs.
Everything you expect from a wine with age, acetic nose, spices, tobacco, cedarwood, leather, laurel, thyme and sage, overall very elegant.
Meaty on entry, balanced, with a certain freshness, well dressed, elegant like a regal progression , its all there in perfect step and order with buckets of style!
Color terracota de capa media baja y lágrimas finas y densas.
Aroma característico de madera envinada, cueros y algo de bret, ambas tan tenues como elegantes. La fruta se siente carnosa, rica y bien sazonada e incluso licorosa. Fondo especiado destaca la pimienta, un curioso clavel y un aspecto balsámico que refresca el conjunto. Es sutil, elegante y claro, me gusta su definición actual y lo que se intuye en el futuro.
En boca me gusta por su frescura, tiene nervio, es rico y sabroso, ayuda la acidez tan sana como vibrante. Buen peso frutal, ricas notas especiadas, sutil y profundo, ancho y largo. Una maravilla.
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