Visual_ Rojo granate de capa media baja y ribete atejado. Limpio y brillante. Lagrima abundante, gruesa lenta.
Nariz_ Media intensidad. Fruta roja licorosa, café, pimienta negra, vainilla, cueros y un ligero fondo Brett típico.
Boca_ Volumen medio, fresco, taninos muy integrados y redondos, buena acidez. Media longitud con notas animales.
Color picota, ribete granate, capa media, limpio, brillante, lagrima muy correcta. En nariz con buena intensidad, hay fruta roja licorosa, buena presencia de madera y especias, cuero, café y algo de balsámicos. En boca con buena intensidad es suave, cuerpo medio, cerezas en licor, taninos en su punto, acidez presente y correcta; persistencia buena.
Podría ponerse como ejemplo de un rioja clásico de elaboración y resultado.
Visual_ Rojo granate de capa media, con ribete igualmente granate en el que empiezan a aflorar destelos atejados. Limpio y brillante. Lagrima fina de caída lenta.
Nariz_ Recién abierto predominio de los terciarios en forma de cueros y notas de café torrefacto. Poco a poco se va abriendo mostrando unas notas de cerezas en licor acompañadas de unas notas de vainilla y madera bastante presentes. También balsámicos, sobre todo monte bajo (tomillo) en el fondo.
Boca_ Muy clásica. Entrada media, tirando a ligera. En el paso de boca se muestra con cierto volumen, con taninos muy pulidos y sutiles y con una acidez muy riojana. Longitus media con recuerdos de vainillas y de notas compotadas que en nariz no detecté.
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