| Autor | Mensaje | Me gustas | Fecha |
|---|---|---|---|
| schivas |
Re: Una Jarra de Barro : ¿El Mejor Decantador?
De acuerdo con tu comentario, tiene su punto tradicional, rustico y en determinadas circunstancias puede ser hasta... |
- | 16/04/09 21:03 |
| jacomur |
Re: Una Jarra de Barro : ¿El Mejor Decantador?
Tradicionalmente siempre se ha dicho hay que jarrear el vino. La palabra decantar se ha empezado a utilizar de pocos... |
- | 16/04/09 20:47 |
| Maxtit |
Re: Una Jarra de Barro : ¿El Mejor Decantador?
Eso eso...Como te digo prefiero los de cristal pero el barro tiene su puntito erótico festivo. |
- | 15/04/09 23:52 |
| Maxtit |
Re: Una Jarra de Barro : ¿El Mejor Decantador?
Para hacerlo igual que todos a montar un kiosko no un restaurante, jejejejejeje. Saludos. |
- | 15/04/09 23:39 |
| Sibaritastur |
Re: Una Jarra de Barro : ¿El Mejor Decantador?
A mi me encantaría ver el careto de algun@s decantandoles delante una botella de por ejemplo vega sicilia en un... |
- | 15/04/09 23:10 |
| All I Oli |
Re: Una Jarra de Barro : ¿El Mejor Decantador?
Buenissssima respuesta!! Y te digo más: no serás el primero que pone un ramo de flores en un decantador, je je je...... |
- | 15/04/09 22:12 |
| Davinci2 |
Re: Una Jarra de Barro : ¿El Mejor Decantador?
El barro tiene un problema, tanto para el vino como para cocinar, sea el barro que sea, barnizado o no, acaba... |
- | 15/04/09 21:49 |
| Latrufa |
Re: Una Jarra de Barro : ¿El Mejor Decantador?
En el fuelle en Zaragoza también te sirven vino en jarras de barro, lo que pasa que el contenido de las mismas...... |
- | 15/04/09 15:31 |
| astolfi |
Re: Una Jarra de Barro : ¿El Mejor Decantador?
Hola Maxtit. Lo de la jarra de barro lo he vivido en El Tormo, en las Vistillas de Madrid, y debo reconocer que tiene... |
- | 15/04/09 12:58 |
| Maxtit |
Una Jarra de Barro : ¿El Mejor Decantador?
¿Os acordaís de esos míticos restaurantes donde te servian el vino de la casa en una jarra de barro? Con todas las... |
- | 15/04/09 12:21 |
| All I Oli |
Re: Querido Decantador
Pues sí, pues sí. En fin, como bien declara tu frase de saludo: si no tenemos esos vinos majestuosos, volaremos con... |
- | 22/02/09 20:04 |
| Daniel P.Whitaker |
Re: Querido Decantador
Jeje ni yo... por eso decía que aquéllo del Margaux o el Mouton era sólo un sueño. Aunque de tanto en tanto me da por... |
- | 21/02/09 14:17 |
| All I Oli |
Re: Querido Decantador
La proxima vez que se presente la ocasión, lo probaré, a ver que tal. Saludos David. |
- | 21/02/09 13:35 |
| David_Vela |
Re: Querido Decantador
Te aseguro que no hace falta experiencia, simplemente pruébalo y verás como estoy en lo cierto. |
- | 21/02/09 00:59 |
| All I Oli |
Re: Querido Decantador
Hola Daniel. La verdad es que yo no sé si, también llegado el momento, afinaría tanto sin equivocarme en relación a... |
- | 20/02/09 19:13 |
| Otilio Haro |
Re: Querido Decantador
Algunos roble de salida rápida al mercado me he visto en la necesidad de jarrearlos mas que decantarlos con el fin de... |
- | 20/02/09 01:22 |
| Daniel P.Whitaker |
Re: Querido Decantador
Buenos apuntes. Lo mas dificil, me parece, es cuando catas el vino y tienes que decidir si decantas o no. Los... |
- | 20/02/09 01:10 |
| All I Oli |
Re: Querido Decantador
Estoy bastante deacuerdo con lo de decantar y lo último de abrir las botellas y descubrir los matices como tú... |
- | 19/02/09 20:49 |
| All I Oli |
Re: Querido Decantador
Curioso, curioso. Imagino la importancia de la calidad del cristal y su grosor, entre otros detalles. Y aunque no... |
- | 19/02/09 20:46 |
| Niclaus |
Re: Querido Decantador
Yo creo que los vinos es mejor no decantarlos, salvo casos excepcionales (vino viejos con posos y sedimentos). Yo... |
- | 19/02/09 15:16 |
| Francescf |
Re: Querido Decantador
Eso, tú líanos más. Ahora, además de tener que fijarnos en las copas, tendremos que fijarnos en los decantadores ¡Qué... |
- | 19/02/09 14:34 |
| David_Vela |
Re: Querido Decantador
Buenas, yo tuve una curiosa experiencia en una cata con decantadores Riedel en Vilaviniteca, y de todas las preguntas... |
- | 19/02/09 07:18 |
| Gomez |
Re: Querido Decantador
Bonito el artilugio del decantador.En estos ultimos 5 años habre decantado sobre 15 0 20 vinos y a esto se debe... |
- | 19/02/09 00:01 |
| All I Oli |
Re: Y eso es sólo el principio...
Como dirímos por estas tierras, más casolá, no? Kich y auténtico. Saludos |
- | 18/02/09 21:09 |
| All I Oli |
Re: Y eso es sólo el principio...
Es que no hace mucho, comí de menú en un bar de Sabadell, y el vino de mesa iba servido en un casi primo hermano del... |
- | 18/02/09 21:07 |
| Francescf |
Re: Y eso es sólo el principio...
Sin ser ningún experto, creo recordar haber escuchado que los diferentes tipos de decantadores tienen su función... |
- | 18/02/09 20:32 |
| frederic |
Re: Y eso es sólo el principio...
Javi de terrassa, muy bién, sabes más q los de lepe en eso de los decantadores, lo digo por el comentario del último... |
- | 18/02/09 20:27 |
| All I Oli |
Re: Y eso es sólo el principio...
El primero que muestras, con asa, es exactamente como el que tengo yo en casa; con vidrio grueso y bastante de... |
- | 18/02/09 20:12 |
| Francescf |
Y eso es sólo el principio...
Aquí tienes unos cuantos decantadores para ir haciendo boca: Y muchos más que no te... |
- | 18/02/09 17:00 |
| All I Oli |
Re: Querido Decantador
EXTRACTO DEL COMENTARIO QUE HIZO JOAN 1973 EN VEREMA, DICIEMBRE 08:En Clau de Vi, el sommelier Josep Roca anotó... |
- | 17/02/09 23:12 |
| All I Oli |
Re: Querido Decantador
Pues buena e interesante norma, a la par que sencilla. La apunto. Saludos a Cantabria!! |
- | 17/02/09 23:01 |
| luckyiii |
Re: Querido Decantador
Curioso nunca habia oido lo de los vinos jovenes para ablandarse.. habra que probarlo. Yo suelo decantar los vinos... |
- | 17/02/09 22:38 |
| Gabriel Argumosa |
Re: Querido Decantador
Como todo el mundo ha escrito, dificil tema propones. Yo te voy a dar mi norma de cuando lo hago: vinos con... |
- | 17/02/09 21:40 |
| All I Oli |
Re: Querido Decantador
Pooozí!! Y somos demasiados maestrillos, je je. Mejor, cantidad y calidad. |
- | 17/02/09 21:20 |
| All I Oli |
Re: Querido Decantador
Pues sí, como siempre en esto del vino, tenemos Verema Solutions. Me adentraré por esos lindes, a ver que tal.... |
- | 17/02/09 21:19 |
| All I Oli |
Re: Querido Decantador
Je je. La verdad es que sí, es posible que me líe más. Pero bueno, trataré de filtrar y comprimir todo lo que vea de... |
- | 17/02/09 21:16 |
| Latrufa |
Re: Querido Decantador
Escabroso tema donde cada maestrillo tiene su librillo. |
- | 17/02/09 21:12 |
| Francescf |
Re: Querido Decantador
Ahí tienes para leer, a ver si sacas algo en... |
- | 17/02/09 21:10 |
| schivas |
Re: Querido Decantador
Madre mia, terreno fangoso, al final cuando te pares ha leer todas las respuestas que te den sacaras solo 1... |
- | 17/02/09 21:03 |
| All I Oli |
Querido Decantador
Vaya por delante mi respeto y admiración al Decantador, herramienta útil donde las halla, que en muchas ocasiones nos... |
- | 17/02/09 21:00 |
| kalza |
Re: reparar decantador
Si son 4mm será difícil de cortar,quizás sea mejor pulir. Tienes 2 opciones : 1-La que te indica JaimeJ muy... |
- | 06/02/09 10:46 |
| JaimeJ |
Re: reparar decantador
A mí me pasó lo mismo con una pieza de un alambique de cristal (De laboratorio, no penséis que me hago mis orujos de... |
- | 06/02/09 10:24 |
| Enrique |
Re: reparar decantador
Y con unas pinzas calientes como si fuera una botella de oporto antigua?¿? SUERTE!!! |
- | 06/02/09 09:46 |
| Otilio Haro |
Re: reparar decantador
Si no te lo soluciona nadie, prueba tu mismo a limarlo. |
- | 06/02/09 02:51 |
| Wyllys |
Re: reparar decantador
Pienso que lo indicado por Catalina es la mejor opción. Pregunta directamente a los de Riedel que son los que mejor... |
- | 06/02/09 02:29 |
| Catalina_Bibiloni |
Re: reparar decantador
Hola Pere! Has preguntado a los de Riedel, si hacen estas reparaciones? Salut i bon vi |
- | 06/02/09 00:29 |
| PereA |
Reparar decantador
Hola tengo un decantador de vino Riedel al que se les ha esconchado una punta de una de las 2 bocas de 1 cm... |
- | 06/02/09 00:10 |
| Yvonne_Arci |
Re: limpieza de decantadores?
Probaré tambien Pulltex para secarlas mejor, pero para dejar el cristal perfecto vale muy bien Coregatabs. Mis... |
- | 08/12/08 12:01 |
| abeltran |
Re: limpieza de decantadores?
Yo he empleado las pastillas esas y algo mejora, pero cuando el cristal se va tornando oscuro no soy capaz de... |
- | 08/12/08 10:33 |
| David_Vela |
Re: limpieza de decantadores?
Tomo nota! no si al final va a ser mejor la sal gorda que las dichosas bolitas de acero! |
- | 08/12/08 09:52 |
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