Cada vez esta mas bueno.Tiene un color amarillo canario,limpio y brillante.Nariz espectacular,muy abierta,compleja,frutas blancas maduras,peras,mineralidad,keroseno...En boca acidez alta,ligero,fresco,dulzon(8.5% alcohol).Muy largo.Un vinazo y mejorando.Los Abtsberg son eternos.

Creo que he disfrutado tanto como lo hacia hace siglos el Abad del Monasterio Benedictino,fundado en el siglo X en Trier.Hay que agradecer a la Iglesia Catolica,el haber cultivado,mantenido y desarrollado los grandes viñedos europeos.Sin duda ya sabian apreciar estos extraordinarios caldos.Por cierto,el Atbsberg para el Abad,El Herrenberg para el coro y el Frudenberg para el resto del monasterio.Porque seria???...El Abad ya sabia que la mejor parcela era la de Abtsberg...
Este Abtsberg 2007(con solo 7.5% de alcohol) es un espectaculo de aromas,menbrillo,mineralidad,carburo,citricos...Muy fresco en la boca,tacto ligero-medio,frutas dulces compotadas,...maravilloso.Elcolor amarillo-dorado,limpio,brillante.Una joya de vino con una brutal RCP.Para comprarlo por cajas.

Este tipo de vinos producen un placer inacabable.Muy faciles pero al mismo tiempo muestran la grandeza de la RIESLING.
Color amarillo.Nariz de alta intensidad con mineralidad absoluta.La boca muy fresca,con azucar residual,mineral,sabrosa.Muy bueno.

Esta Kabinett solo tiene 8.5% de alcohol.Los Kabinett suelen tener entre 45-55 gr de azucar residual.En otras epocas hubieran sido Ausleses,mientras que los Ausleses dehoy bien podrian ser BA.LAs 14 Ha del viñedo de Abtsberg,con un inclinacion del 40-70% y unos suelos con pizarra devoniana azul produce unos extraordinarios riesling.
Este Kabinett de una gran añada en el Mosel,tiene un precioso color amarillo,brillante.La nariz una maravilla de frutas blancas con alta complejidad,mineralidad,finura.La boca una delicia,muy fresca,toque dulzon,elegante,muy mineral.Larguisimo.Vivir muchos años.excelente vino a un precio tirado(sobre unos 15-20 €).