Opiniones de Elias Mora
OPINIONES
2

Vista: color rojo picota intenso con ribetes morados, capa media.

Nariz: En nariz complejo e intenso aroma de frutas negras confitadas, caramelo de regaliz y maderas nobles muy finas, tabaco mojado, mineral y especiado.

Boca: En su paso por boca es muy carnoso, perfecto equilibrio entre la concentración y la acidez, paso de boca muy elegante. Evoca confituras de frutas y regaliz matizados con notas ciruelas negras, moras, que se extiendes aún más en la boca. Taninos muy presentes persistentes y suaves.

Color rojo cereza con ribetes rubí de capa media alta. En nariz es una potencia frutal descomunal, los aromas a grosella, frambuesa nos dan una sensación embriagadora, su aroma son francos donde destaca sobre todo la fruta roja, pero también encontramos algo de especias y minerales. En boca es carnoso, amplio, con una explosión de la fruta. Ideal para maridar con chacinas, platos con algo picantes y platos con especias suaves.

Es un vino para disfrutarlo a diario, perfecto para el chateo, que seguramente dara lugar a pedir la botella.

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