Sorprendente esta tinta de Toro, pasificada, dulce, pero con un grado de frescura y alcoholemia tan marcad,a que lo convierte en un vino agradable y apetecible con un postre , un dulce o un queso.Intenso en nariz, concentrado y muy compotado, aceitunas, chocolates, cálido. Boca sedosa y voluminosa, largo , pero fresco, vivo, sin excesos

No es el tipico dulce de vendimia tardia al uso. Es marcadamente fresco, recuerda salvando las diferencias a un Lambrusco muy dulce, no hay sabores a pasas ni a frutos compotados, es repito como un rosado dulce. Frutillos rojos fresas, nada empalagoso. Por salirse de lo habitual en vino de postre me parece muy acertado

Muy fresco en nariz aromas con recuerdos a ebanistería que encumbran su corazón de fruta roja y ácida sobre un manto de menta fresca y eucalipto, en boca tremendamente gustados, golosidad en su justa medida, sin empalagar con potentes notas de fresones y ligero almibar. Una delicia para la sobremesa.