Vino Viñas Elias Mora 2000

Color rojo cereza apicotado con pequeño ribete violeta – granate. Nariz expresiva donde hay frutas negras del bosque en confitura, especiados, vegetales, monte bajo ( hinojo y romero ), mentoles, balsámicos y toda una serie de matices tostados ( torrefactos, cacao y ahumados ) que conforme se airea el vino ( decantación ) se van integrando más, la fruta negra madura siempre está presente. En boca es amplio, carnoso, con estructura y fuerza, sin aristas, evolución de frutas negras carnosas con hueso y posgusto muy duradero con cierta astringencia “ noble “ de la fruta. Retronasal con algo de tostados y fruta negra. Muy rico, complejo en matices y con un largo final. Decantado hace 1 h

Vino de Toro de profundo color mora. Aromas de buena intensidad de fruta(grosella, mora), cueros y tostados. En boca es potente, con un tanino dulce, muy agradable. Es largo. Postgusto a regaliz y más fruta. Precio por botella: 7.50 euros.