Opiniones de Laurel
OPINIONES
6

Color cereza picota intenso con ribete granatoso.

En nariz hay que darle tiempo para poder disfrutar y la temperatura que este en su punto, es intenso y profundo, con las notas de cola en primer termino que con el paso de los minutos dan lugar a la fruta negra madura (ciruela, arandanos), también encontramos herbáceos y florales, con marcada mineralidad y una crianza bien puesta en segundo plano con recuerdos de tostados y cacaos, fondo especiado y balsámico.

En boca mas de lo mismo, con mucha intensidad y potencia, es carnoso, goloso, sabroso, con excelente acidez y frescor, la fruta por encima de la crianza, taninos pulidos algo dulces, mineralidad marcada, final largo y agradable con recuerdos especiados y mentolados.

Tras haber recibido de este vino las de cal y las de arena, estaba casi reticente a abrirla pero al final me decidí, y creo que depende mucho de botellas. la primera añada que probé me fascinó, la siguiente, que a otros encantó a mi me sumergio en muchas dudas y no lo disfrute, todo lo contrario. Esta, me he encantado, vino que parece estar en momento de equilibrio, quizás aún se pueda afinar más, sobre todo su sensación de elevada alcoholicidad, muy frutal, frutos rojos, un punto goloso, azucarado, almibarado pero bien encajado. Mineral, muy priorato en ese aspecto. Toque balsamico. Lo he disfrutado, ya era hora

A la vista color cirera molt fosc amb rivet lilós de capa alta i llàgrima densa, lenta i abundant, net i brillant. Millor si es decanta ja que presenta pòsits.
Al nas és molt profund i de molta intensitat, fruita negra madura acompanyada de notes de laca que van desapareixent deixant aromes florals i de herbes aromàtiques, records de fulles de te, menta i eucaliptus, subtils notes dolces, molt balsàmic i fins torrats que evolucionen cap agradables torrefactes, cacau, subtils records minerals, llapis.
A la boca és dens amb cos, potent, intens, amb una gran concentració d'aromes, carnós, a l'hora és delicat, equilibrat, fruita negra, un vi que es pot mastegar, ampli i persistent amb una molt bona acidesa i tanins vellutats i polits, subtil fons mentolat i final molt llarg.

www.xineuavins.blogspot.com

Había oido hablar mucho de esta añada, siempre en sentido positivo. Casualmente me lo pusieron en una copa a ciegas o a tuertas mejor dicho, recién abierto. Aq mostraba señas inequívocas de su origen( mineralidad, maderas secas, fruta, exhuberancia, pizarra), esto último me parece excelente, me resultó un vino excesivo y desequilibrado. Maderas por un lado, fruta almibarada por otro, pizarras por otro, sin equilibrio e integración. Picante y alcohólico en boca , muy potente, pero casi agresivo y duro. No me gustó, cuando lo abrieron y vi lo que era, me gustó más , claro...

Vista: picota oscuro de capa alta.
Nariz: de primeras reducción en forma de laca que casi todo lo tapa, necesita tiempo... fruta muy madura, balsámicos, mineral, ahumado y tostados.
Boca: goloso, potente, glicérico, sabroso, maduro, acidez que refresca, no es pesado pero fresco tampoco, punto medio, taninos muy maduros, buen equilibrio, estructura y cuerpo poderosos pero con elegancia y finura. Final de buena persistencia.

Este vino se ha convertido en un fijo de calidad entre los prioratos, y no puedo dejarlo reposar, y le hace falta. Pero es delicioso, potente y lleno de fruta es el segundo vino de Clos Erasmus. Color rojo cereza picota cubierto. En nariz aromas a fruta muy madura, con toques minerales y tostados. En boca ya he dicho que es potente, graso, con una fruta muy madura. Es un vino agradable, amplio, carnoso, equilibrado, persistente, con un buen tanino integrado. Vuelve a ser un placer.

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