Opiniones de Laurel
OPINIONES
7

Rico, muy rico, con una entrada en boca amplia, goloso, equilibrado, y bastante corpulento, buena acidez, bastante largo y buena persistencia, con una nariz agradable y bastante intensa, mineral, tostados de barrica, torrefactos, fruta negra muy madura, agradable sensación licorosa y toque balsámicos.
Está perfecto para su consumo aunque me declino por otras añadas.

Excelente ensamblaje, el que este vino presenta, condensando compotas frutales, maderas finas y torrefactos, en un contexto mineral licorella característico. Boca algo secante, pero fina, largo, postgustomineral. Desgraciadamente compitió con un Aquilón 2005 y le tocó perder. Solo seguramente, todavía nos habría resultado mejor

De color rojo picota cubierto atejado; ribete teja que deja una lágrima tinta y muy consistente en copa, cubriéndola y manchándola con intensidad.
En nariz, comienza a demostrar su calidad y raza: potente y alcohólica al comienzo, luego más sutil. Ensamblaje perfecto de las notas de café y cacao con las más balsámicas de menta y regaliz, y ese fondo marcadamente mineral tan característico en la D.O. de la cual proviene.
En boca, continúa esa contundencia gustativa. Potente, pleno, de buena acidez y con unos taninos que no desmerecen el final, ligeramente secante y que deja un largo y agradable post-gusto en el paladar.
Decantado una hora antes de catarlo, pues convenía, y mucho, dejarlo que se mostrara en toda su plenitud; además, arrastraba cierta cantidad de sedimentos y/o posos en el fondo.
Aunque podría tener aún una guarda de 2-3 añitos más, a mí ya me ha parecido soberbio. No quiero ni pensar como debe ser el Erasmus...
RCP excelente. Supone un acierto que no defrauda. En el 2006, pagamos unos 17€. Actualmente rondará los 24-28€.

Color rojo picota muy intenso capa alta, ribete teja con densa y lenta lágrima. En nariz agradable aroma a frutas negras maduras, notas torrefactas, balsámicas y minerales, recuerdos mentolados y pizarrosos. En boca es un vino elegante y potente, bien estructurado con una acidez muy lograda, buena carga frutal bien mezclada con la cremosidad de su crianza en la barrica, taninos maduros bien integrados, rico final largo y con buena persistencia.

Pues como dice arguiñano rico rico esta este caldo, hermano pequeño del colosal Clos Erasmus a un precio asequible para todos , posgusto final perfecto entrada en boca aterciopelado un gran vino que yo le doy un 100 sin ser Rober Parker Si teneis la suerte de encontrarlo no dudeis en tenerlo en vuestro poder.

Després de 3 anys de guardar-la surt aquesta ampolla de Laurel, que m'havia de tornar al record del primer cop que el vàrem tastar a l'incomparable Irreductibles.
Malgrat ser una bona mostra de caràcter prioratenc, li faltava un grau de potència i de complexitat. Bona integració de la fusta amb la fruita, mesclant la part de balsàmics per davant amb móres i maduixetes de bosc. La part mineral, encara la busco. La capa mitja alta, li donava un aspecte més evolucionat del que esperava i es va confirmar amb unes intensitats aromàtiques i gustatives un punt per sota de l'esperat. La bona factura no es pot negar, però en la nota de cata anterior li augurava 5 anys d'evolució i sembla que ja ha passat el seu zènit.
Hauré d'obrir el Laurel 2004 abans del què pensava.

Picota oscuro, con lágrima lenta y capa alta.
En nariz da notas de tabaco, sotobosque, sílice, cáscaras de nuez... Potente.
Llena la boca des de el primer momento, con notas minerales, tierra húmeda, fruta negra a raudales... Taninos presentes de buena factura. Potencia, matices y una persistencia notable.
Muy buen vino, que a buen seguro evolucionará bien en los próximos 5 años.

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