Opiniones de Laurel
OPINIONES
4

Rojo picota brillante de capa alta. Nariz intensa y de recuerdos cálidos que potencian las sensaciones mentoladas y de eucalipto dentro de una intensa espiral balsámica. Hay aromas de frutillos rojos en confitura, matas aromáticas, notitas de café, regaliz negra y de chocolate alicorado sobre notas especiadas. Final de nariz con algo de volatilidad y acetatos ( lacas y barnices ) – leves, pero presentes y lógicamente ayudados por la graduación del vino. En boca muestra un buen cuerpo que en ocasiones nos da un buen ensamblaje de taninos dejando un buen sabor frutal maduro, pero también hay una elevada acidez que proporciona, en otras ocasiones, sensaciones típicas de astringencia y vigor. Retronasal similar al final de nariz. En general buena fruta, pero quizás cierto encuentro de sensaciones que rompen el deseable equilibrio entre las variedades utilizadas y los métodos de elaboración. Mejor la botella anterior.

Rubí cardenalicio cubierto.
En nariz destaca fruta muy madura, ciruelas pasas, cubierta vegetal, notas minerales y alcohólicas.
En boca es carnoso, muy tánico y demasiado rotundo.
Estructura correcta, final amargoso, díficil de acabar y algo pesado.

Cereza muy intenso, ribete morado;mucho poso, conviene decantar. Aroma potente, concentrado, goloso (pastelería), ciruelas muy maduras, matices minerales (piedra), recuerdos de tostados y madera bien integrada. Fondo balsámico.
Boca corpulento, denso, lleno, bien estructurado. Notable expresión frutal, carnoso y de gran sabrosidad. Taninos dulces y angulosos. Es demasiado pesado, muy duro (quizás falte botella) y llega a cansar algo. Muy largo.
En todo caso es un gran vino que muestra parte de los encantos del Priorat.

Profundo color rojo picota con destellos oscuros, límpido y brillante. En nariz presenta con intensidad aromas de frutas rojas y negras maduras ( inicios de higos y uvas pasas ), envueltas en unas sensaciones nobles de mentoles y balsámicos intensas. Recuerdos de chocolate amargo con menta y en licor, elegantes aspectos minerales y regaliz. También aparecen las maderas aromáticas ( cedro – caja de puros ) y tabacos. Muy expresivo e intenso. En boca nos da sensaciones de uva pasas, cierto dulzor y calidez, buen paso y evolución con recuerdos de aldeheídos, quizás algo falto de acidez y frescor. Retronasal de fruta pasa, largo y rico. Otro gran Priorat con las características típicas de esos grandes vinos y con el peso de la fruta muy madura – pasa.

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