Opiniones de Atteca
OPINIONES
13

Botella troncocónia, etiqueta grande y de colores plata. Una presentación que no intimida tanto como sus 15º. Sin embargo, se queda solo en eso. Es un vino fresco y goloso.
Color de intensidad media-alta, de buen brillo y con el borde cardenalíceo.
Fresco en nariz, con aroma a moras, caramelo tostado, regaliz rojo, y un punto balsámico de fondo.
En boca tiene potencia, juventud, pero pasa igualmente fresco, se muestra goloso, sabroso y su alcohol queda totalmente controlado.
Me ha gustado esta garnacha.

Me ha encantado esta garnacha y su alto contenido alcohólico no se nota tanto como cabría esperar a priori.

Visual: rojo cereza oscuro, capa media-alta, ribete cardenalicio, limpio, brillante. Lágrima muy abundante y densa que casi tinta la copa.

Nariz: frutos rojos del bosque muy maduros, toques de gominola y licor de fresas, tostados, madera de calidad, toffee, especiados, sutil sotobosque y mentolados.

Boca: entrada suave, fácil, equilibrada y golosa. No exenta de buena estructura y acidez. Taninos poco astringentes y bastante pulidos. Final meloso, largo y que deja un regusto que invita a seguir bebiendo hasta acabar la botella (como fue mi caso).

Maridado fresquito (a 14 grados) con un gazpacho de mero y gambas. Resultado: excelente maridaje de tinto de garnacha fresco, frutal y estructurado con un plato de pasta-pescado.

Color cereza picota de capa media alta y ribete violáceo.
En nariz presenta una intensidad media con fruta roja madura, golosina de fresa, algo de sotobosque, tostados, especias dulces y sutilmente balsámico.
En boca se muestra elegante y equilibrado, sabroso, buena acidez, sabores a madera, taninos bien integrados y final medio largo.
Me sorprende la alta graduación del vino (15 grados) y lo bien integrados que se demuestran. Muy buena garnacha. Maridada con un picantón de rechupete. ¡Qué disfrute!

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