Toca liquidar ya la última botella, después de un año y medio desde la anterior, y decir que ha evolucionado muy bien. Nariz con la habitual fruta madura, con un poco de pimienta negra y esta vez también muestra un fuerte aroma de pimiento verde con carne curada. En boca es de paladar potente, pero menos que antes y, eso sí, con cuerpo que te lleva las papilas. Está ya bastante "domesticado", con mucha fruta negra, golosinas, todavía se percibe un poco la madera. Posee acidez media y un final de fruta madura , casi compotada, bastante persistemte. Mi único "pero" es la percepción de una falta de frescura, a pesar de eso, se bebe muy bien muy bien ahora. Creo que para este rango de precios de 8-10€, tiene una calidad imbatible.

Catado después de un año, el vino sigue tremendo, complejo y gustoso.

Rojo picota de capa alta, muy intenso, lágrima densa que tinta la copa. Limpio y brillante.
Intensidad aromática alta, estupendo, frutal (cereza madura, mora), montebajo (tomillo) y tostados intensos, chocolate. Impresionante como de va abriendo en copa.
Pado de boca goloso, carnoso, potente, sabroso, equilibrado, largo en boca y retronasal a tostado.

Gran recorrido, lástima que sea la última botella que tenía de él.

Grandísima RCP. 8 €.

VISUAL: Capa alta, de color picota con borde violaceo.
OLFATIVA: Buena intensidad inicial, se muestra algo cerrado inicialmente. Aromas tostados, torrefactos, mucha fruta negra y maderas. Aparecen chocolates, bollerías junto con las maderas nuevas y notas especiadas. Al mover la copa aparece la mineralidad, cada vez más, la piedra húmeda, cacaos. Muy complejo en nariz. Al rato destacan los chocolates y el mineral.
GUSTATIVA: En boca es redondo y elegante, sabroso, muy envolvente y carnoso, con gran equilibrio y gran recorrido. Postgusto complejísimo y gran longitud.

VISUAL: Color cereza cardenalicio, de capa alta.
OLFATIVA: En nariz aparecen tostados, torrefactos, mucha fruta negra y caramelo quemado, fondo dulce, cremas y bollería junto maderas nobles. Al moverlo se impone la madera y se apaga algo la fruta, puede que aparezca algún recuerdo mineral, muy fresco.
GUSTATIVA: Se debe de pulir mucho aún, es carnoso con notas tostadas, fruta negra compotada (moras/arándanos) y especias. Algo alcohólico con buen recorrido de boca pero astringente, taninos muy marcados y notable final.
8,75€ aprox

Picota de capa alta ribete violáceo. Nariz de muy buena intensidad, muy sugerente, predomina la fruta roja muy fresca sobre un fondo balsámico sutil y elegante, notas lácticas y terciarios finos de fondo. La nariz es excelente. En boca tiene un ataque intenso, tiene buena acidez, de paso equilibrado aunque algo tánico todavía. Buena persistencia. Aún mejorará los próximos meses.

Color rojo picota con buena lágrima. En náriz aromas a fruta roja y negra, especias y toques tostados de la madera. En boca potente a la entrada del vino, un poco astringente. Correcto vino de Toro con buena relación calidad precio.

El miércoles fui a Ávila de celebración navideña con mi mujer, y pedimos este vino. Lo había catado en casa en marzo, de la añada 2004 y me gustó mucho, asi que ante el buen precio que tenían en el restaurante, 15 €, me decidí a tomarlo. Fue buena elección, el vino acompañó toda la comida muy gratamente.
Bonito color rojo picota de capa alta, ribete cardenalíceo, denso. Limpio y brillante.
Intensidad aromática alta, fruta negra madura (ciruela, mora) sobre un fondo balsámico (eucalipto) con una madera de calidad muy bien integrada que hacen al conjunto muy grato y agradable, con recuerdos de cacao y tostados. No te cansas de oler.
Boca sabroso, carnoso y cremoso, nada tánico ni alcohólico pese a sus 14,5 % (hasta mi mujer que no es bebedora le pareció bueno, suave y grato). Buen paso, gran recuerdo en postgusto y retronasal frutal.
Le espera gran recorrido, si este año el 2004 estaba brutal, a este 2007 le espero echar el diente en próximos años, seguro que en buenas condiciones mejorará mucho.
Gran RCP, en tienda no llega a 10€.

VISTA: Picota amoratado de buena capa.
NARIZ: Complejo de buena intensidad. Fruta roja (cerezas y grosellas), resina, vainilla, coco, puntas de caramelo, tostados, café, notas herbáceas y algo de mermelada de naranja.
BOCA: Equilibrado. Potente y fresco a la vez. Más fresco que potente. Bien de acidez. Largo. Postgusto algo herbáceo amargante. Elegante.

Compartir este vino desenfadado es un éxito asegurado.
Ultimamente los grandes "winemakers" se han apuntado a los tintos de larga producción,
con buenas hechuras, frescos, donde interviene buena materia prima, buscando una muy buena
relación de precio y calidad. Me alegro, porque acercan al consumidor medio un buen producto.

Catado junto con Almírez 2007.

Picota con ribete amoratado, lágrima densa.
En nariz encontramos un toro de gran intensidad aromática, con fruta madura negra y roja, y compotada, caramelo, cremosidad.
En boca es contundente, amplio, concentrado, estructurado. Frutal, potente, cremoso y goloso. Un toque de astringencia mayor al deseado (quizás es falta de botella) y una acidez EMHO buena.

Buen vino a muy buen precio

Vestido rojo cereza intenso, cubierto, de capa alta y ribete granatoso. Abundante lágrima, fina y untuosa.
Aroma inicial a frutos negros en compota (ciruela negra, moras) arropados por tonos especiados y terroso, de caracter moderado, balsámicos y torrefactos elegantes, bien conjuntados.
En ataque evoca fruta madura, principalmente negra, junto a notas de cacao, toffe y tostados medios. De paso cálido, estructurado, con buena acidez, tanino maduro pero presente. Posee un fondo entre terroso y de hierba de matorral. Final fresco y con buena longitud de retrogusto.