Billecart Salmon Cuvee Nicolas Francois 1997

Champagne Billecart Salmon Cuvee Nicolas Francois 1997

Puntuación del vino
Puntuación sobre 100:
97
Puntuación Media:
9,4
Calidad-precio:
-

Bodega: Billecart Salmon
D.O./Zona: Champagne AOC
País: Francia
Tipo de vino: Espumoso
Graduación (vol): 12,00%
Varietales: 60% pinot noir y 40% Chardonnay
Precio aproximado: Desconocido
Descripción
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Elaboración: 100% procedente de Grands Crus

Varietales: 60% pinot noir y 40% Chardonnay

1 Opiniones de Billecart Salmon Cuvee Nicolas Francois

No es opulento, no avasalla ni encandila por la potencia o por los excesos de una personalidad acusada...
Encanta, engancha, enamora y tiene una presencia que te remueve por dentro...
Empieza ofreciéndote un cesto de frutillos rojos y hojaldres suaves que incitan a aspirar todo el aire de la copa. Después llegan manzanas y muy leves cítricos, y mas panadería, pero todo con muchísima discreción. Finura, elegancia y equilibrio... como un aria de Haendel con su Da Capo, interpretada sin estridencias y con finas ornamentaciones... Fabuloso, escaso, en extinción. Pero nos queda el recuerdo...qué haríamos sin la memoria!!!
Ah, y siempre vendrán otros... Lucia Popp se fué, pero Sandrine Piau está ahí.

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