Picota intenso de capa alta.
Nariz intensa de carácter inicialmente frutal, a la que siguen notas de especias, balsámicos y una marcada madera nueva.
Sabroso, intenso, con una buena fruta a la que la presencia de la madera hace demasiadas sombra. Buena persistencia marcada por las notas de barrica.

Catado para el desafío Verema.
Creo que mi botella no estaba en muy buen estado.
Tardó mucho en situarse y me dió la impresión de un vino de mucho menos empaque que el que teóricamente tendría que tener.
La verdad es que estaba muy "bajo" de todo.

Catado para el Desafío Verema:

Granate con algunos reflejos morados y ribete de color ligeramente atejado. Capa media. Lágrima abundante y tinta.

Comienza ofreciendo aromas a mantequilla y una ligera reducción, ligeras notas a establo, que se van con la aireación –el ligero aroma a establo se queda en el fondo, pero no es molesto-. La fruta de momento no aparece.

En boca, tiene una entrada fresca, con un paso por boca frutal (frutas rojas en sazón), cuerpo medio, una muy buena acidez que lo hacen refrescante y que invita a repetir el trago. El final nos ofrece los mismos aromas que en nariz, ligeramente secante y con una persistencia media.

Con la aireación la nariz gana en complejidad, apareciendo aromas torrefactos (café), florales –rosas- y ligeras puntas alcohólicas al fondo.

Al día siguiente, aparece el regaliz, balsámicos y ciruela madura. En boca se ha redondeado, aparecen sabores a vainilla, ciruela pasa y esa acidez en su justa medida para hacerlo agradable y fresco. Acompaña a la comida de forma excelente.

Necesita bastante aireación para obtener de él lo mejor. Me ha gustado (para mí, el mejor de la primera fase).

Color rojo cereza de capa mediana. Buena intensidad aromática con predominio de frutos negros maduros y notas tostadas y balsámicas. En boca es de cuerpo medio, equilibrado, con buena expresion frutal y una buena acidez.Los taninos finos con un buen final marcado por las notas de crianza.

Picota de capa alta, brillante. Aromas frutales, balsámicos, especiados... rica profundidad. Paso en boca con cierto nervio, agrabale. Grato retronasal.

Picota capa media-alta. Limpio y brillante. Buena lágrima. Menisco con ligeros matices cardenalicios.
En nariz aromas a frutos rojos, vainillas,ciruelas, tostados -notas de madera nueva-.
En boca se muestra aterciopelado, de mediana intensidad y buna acidez.

Cata Desafio Verema.
De color rojo picota, de capa media-alta, limpio y brillante. Aromas de buena intensidad, fruta roja madura, notas balsámicas y tostadas de su crianza, toques de vainilla. En boca es carnoso, con taninos finos, buena expresión fruta - madera, persistente.

Cereza granatoso de capa media-alta. Al abrir presenta aromas de crianza clásica riojana (cuero, caja de puros), suave y muy agradable, evoluciona rápidamente a fruta roja licorosa, no muy complejo. En boca está bien armado, seco, con un buen balance entre fruta y una madera de calidad, muy serio, con toques de fruta negra madura, cierta calidez de los taninos, final especiado con notas amargosas y de regaliz

Mi olfato estaba capado asi que comentare vista y boca.
Color cereza cubierto, ribete ligeramente teja.
Boca contundente, equilibrado, buen paso, buen recuerdo.
Me gustó a pesar de los elementos.

Color cereza rubi.
Aroma de buena potencia pero dominado por la madera, también frutos rojos y negros maduros, especias, balsámicos, minerales, tabacos y cueros.
En boca es sabroso, paso de boca agradable y con notas de evolución, taninos nobles y con cierta potencia, retronasal bastante bueno, aunque domine la madera, bastante equilibrado y sobre todo con la estructura de un grande. Final largo y persistente.
Lástima la madera, debe ser por el cambio de corcho.