De color cereza picota y capa media - alta.

La nariz es de buena intensidad, equilibrada, fruta madura, flores azules, vainilla y ligeros tostados de una crianza bien integrada.

En boca tiene buen ataque, muy buena acidez, paso de buen peso, cremoso, maduro y a la vez fresco, crianza presente que da peso al conjunto y final de buena persistencia.

Visual - Capa media, picota, ribete granate y glicérico medio

Olfativa - Intensidad Alta- Copa parada - Frutos rojos, cerezas licorosas- Copa agitada - Lácticos, yogur de fresa

Gustativa - Entrada suave aterciopelada a regaliz, juanola. Acidez y taninos balanceados- goloso - retronasal láctica y postgusto metálico de final suave

Maridaje - Magret de pato con melocotones

Granate oscuro ribete picota. Capa media-alta. Limpio y brillante.

La nariz de intensidad media. Fruta madura, flores azules, vainilla, regaliz, cuero, laurel y un punto láctico.

En boca amable, fácil de beber. Muy buena acidez, denso. Tanino maduro equilibrado. Postgusto medio.

-Fase visual:Color picota,ribete granate, capa media alta, lágrima media, límpido y brillante.

-Fase olfativa:Franco en nariz, aromas especiados, intensidad media, oxigenamos la copa y percibimos aromas licorosos de fruta roja y laurel.

-Fase gustativa:Entrada sutil, acidez media, balsámico, cuerpo medio, tanino maduro, juanolas, ligeramente amargo y posgusto medio.

Momento de consumo: Ahora o en los próximos 3 años.

Temperatura de servicio:16 grados.

Tipo de copa: Riedel 002.

Armonía: Platos de cuchara, carnes blancas, quesos semicurados, Chacinas y postres tipo crema catalana, flan de huevo, crepes con crema inglesa y postres con chocolate.

Picota, con reflejos granates, capa media/alta, limpio y brillante.

Nariz de media intensidad,  fruta negra/roja en licor, sobre un fondo lácteo,notas especiadas (pimienta, laurel).

En boca, es muy equilibrado, goloso y frutal, tanino aterciopelado y   acidez envolvente,  post gusto medio.

Color rojo picota con reflejos granates y capa media-alta.

Nariz de intensidad media con frutas rojas y negras, lácticos y alguna punta licorosa.

En boca entra amable, con potencia y acidez medias. Sin mucha complejidad pero con tanino maduro y agradable y posgusto metálico de persistencia correcta.

Color rojo picota, de capa media y ribete granatoso. 

En fase aromática, predomina la fruta roja ligeramente madura, tostados, licoroso, buena integración. Notas de regaliz roja, flores violáceas y cedro. 

En boca, es sabroso, donde la crianza está bien integrada, untuoso, suave y frutal. Paso largo en boca, tanino suave.  

Color cereza roja, brillante y de capa media.

I.A. moderada con notas de madera (cedro) bien ajustada, especias dulces (clavo/vainilla) y fruta roja madura.

En boca hay equilibrio entre el alcohol, la acidez y los taninos dando un resultado goloso, agradable se bebe facil

y que mantiene sabores a esa fruta madura.

Visual: De color picota cubierto.

Olfativa: Buena intensidad, conjunto en el que se perciben frutas maduras, especias dulces, ahumados, sensaciones licorosas y notas florales.

Gustativa: Buena acidez que marca un paso untuoso, sensaciones maduras, vinoso, licoroso y de buena persistencia. 

Buena expresión de la garnacha en Rioja.