Casta Diva Cosecha Miel 2002
Casta Diva Cosecha Miel 2002
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Dulces y Generosos
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
100% Moscatel de Alejandría
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.33
/
92
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Vendimia tardía. Tras la fermentación se encabeza para paralizar la fermentación. Tras ello en barricas de Roble francés durante mínimo 1 año.
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Opiniones de Casta Diva Cosecha Miel
OPINIONES
3

Color paja con ligeros destellos ambarino cobrizo
penetrante aroma frutal en nariz donde deja asomar las pasas y menbrillo, miel y azucar quemada
boca suave dulzona y envolvente con la adecuada acidez para conseguir un vino fresco y ligeramente carnoso gominolas de limon sorprendente y aditivo este dulce

Extraordinario producto Made in Alicante, un gran repostero al que el apellido de Cosecha Miel, le viene que ni pintado!
·Se presenta vestido en un oro pálido, con iridiscencias metálicas, glicérico y muy brillante.
·En Nariz, se expresa perfectamente, muy elocuente, fresco, joven, con recuerdos fundamentalmente de miel, orejones, azahar y mermelada de piel de naranja!
·En Boca, se presenta musculoso,
Recorrido sedoso, con multitud de alegres matices frutales y final melosas, de naranjas y azahares en primavera!
RetroNasal de orejones y pasas.
Acidez y Dulzura perfectamente armonizadas y bien equilibradas.
·Persistencia delicada y tímido recuerdo aterciopelado.
·Copa Seca de orejones, miel y piel de naranja
·Relación Calidad Precio muy equilibrada.
Muy interesante, un gran vino de repostería!

Dorado pálido y brillante. Nariz expresiva y fragante, dulce y madura con notas de albaricoque (orejones), flores blancas (sobre todo jazmín), miel y un sutil recuerdo a mermelada de naranja amarga. Ligeros recuerdos a resina. En boca es denso, con cuerpo, goloso, con magnifíca acidez que equilibra el dulzor y largo recorrido. Uno de los grandes dulces españoles.

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