Fos Baranda 2016

Vino Fos Baranda 2016

Puntuación del vino
Puntuación sobre 100:
94
Puntuación Media:
8,8
Calidad-precio:
7,0

Bodega: Bodegas Fos
D.O./Zona: D.O.Ca Rioja
País: España
Tipo de vino: Tinto
Crianza: Con crianza
Graduación (vol): 14,00%
Varietales: Tempranillo,
Precio aproximado: De 30 a 49,9 €
Descripción
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Elaboración: Selección de los corrillos más calizos de viñedos de más de 60 años vendimia manual en cajones maceracion en cámara durante 24 horas a 4 grados selección automática con desgranado y despalillado por pellenc fermentación controlada por debajo de los 28 grados crianza posterior durante 14 meses en barricas de roble francés

Varietales: Tempranillo,

2 Opiniones de Fos Baranda

Color picota de buena capa.

Nariz de buena intensidad tras aireación. Muestra buen ensamblaje de su crianza, notas de fruta roja y negra en sazón, pimienta negra, vainilla, tostados, ahumados, ligeros lácteos y fondo mineral.

En boca tiene buena entrada, tacto sedoso, muy buena acidez que conforma el esqueleto del vino, fresco, elegante, estructurado, potente, amplio, tanino presente ligeramente secante, amargoso y muy largo. Retrogusto complejo lleno de matices.

Un vino con mucho potencial que ya se bebe bien y en el que la crianza está en fase de integración.

Bonito color rojo picota granatoso de capa media alta. En nariz se muestra con buena intensidad, elegante y delicado, con predominio de las notas de frutas rojas maduras y negras en licor, notas balsámicas, especiadas, yogourt de fresa, caja de tabaco. En boca entra con bastante cuerpo pero con sensación de dulzura y sedosidad, con los taninos muy pulidos, con volumen y un final ligeramente amargoso y con buena acidez que le aporta frescura. Un vino que tiene todo en su sitio para disfrutarlo en el presente  pero con potencial de guarda de unos cuantos años.

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