Ya el peso de la botella y la presentación auguran un contenido de calidad. El corcho compacto, muy buen estado.
Color picota capa media-alta. Brillante. Recién abierto, aparecen notas ligeras de humedad y musgo, aunque ya aparece la fruta de fondo. Una vez aireado, aparecen notas de castañas asadas, balsámicos, con un fondo de fruta alicorada. También pino, lácticos, natillas... Nariz cálida.
En boca tiene buena estructura, con taninos marcados y buena acidez, que dejan prever una buena evolución en botella (3-5 años?). Frutal en boca. Postgusto medio-largo. Catado a 18º.

Recién abierta, el vino tiene mucha fruta negra, y mucho tostado de la barrica. A las 4 horas tiene más matices: esos balsámicos (algo de mentolado), especiados, caja de puros de cedro, y un toque pequeño de animal. Aparecen más tarde notas de sotobosque y de nuez moscada. En boca está todavía por redondear y domar, pero hay muy buena materia prima dentro de la copa. La acidez está presente para darle frescura y vida al vino. Deja la boca con sensaciones secantes. Es un vino de largo recorrido. A seguirle la pista.

Capa media-alta de color rojo cereza picota intenso con ribetes cardenalicios. En nariz bien integraada la fruta madura con la madera, muy buena. Salen los torrefactos, tostados... A la entrada en boca es sabroso para enseguida empezar a notarse una buena estructura ácida que no molesta en absoluto acabando con un tanino de madera algo astringente que no sé si mejorará ya que la acidez conserva muy bien lo bueno y lo malo. Ojalá me equivoque y se pueda degustar en unos meses. Precio un poco alto. Creo que ese precio es para un vino cuasi - perfecto.

Capa alta, cereza picota intenso y nítido. Lágrima densa.
Media botella decantada 30 minutos antes y media botella catada directa a copa.
Aromas a fruta fresca, balsámicos y torrefactos. Los torrefactos menos presentes en la muestra decantada.
En boca se presenta corpulento, un punto astringente y con un muy buen nivel de acidez.
Aunque se aprecia futura mejora en botella, es un vino que se puede beber y disfrutar.
Precio correcto.

Aunque parezca que no pueda ser, quedo casi más de botella con vacuvin. La verdad, este día le ha ido bastante bien, quizás pierda algo de complejidad aromática, sin embargo el paso en boca se vuelve mucho más amable. Evidentemente se trata de un vino muy bueno. Excelente frutosidad. A pesar del precio es recomendable.

Color picota bastante oscuro con borde violeta.
Aromas potentes, complejos y con cierta elegancia a frutos negros maduros y concentrados, maderas finas, especias, tostados de la madera, balsámicos, café, minerales (tinta china), regaliz y lacteos. Muy bien en nariz.
En boca es muy potente, opero tiene un paso de boca aunque sabroso, con sensaciones secantes, los taninos muy vigorosos, retronasal muy bueno a balsámicos (mentolados), regaliz, maderas, minerales y frutas. Final muy largo y persistente. En nariz un 9,2, pero en boca un 8,3, con el tiempo en botella (15 a 20 meses), tiene que redondearse y conseguir en boca tener la misma puntuación que en nariz. El vino cuesta sobre 24 €, el corcho un 8,5. Tiene un gran potencial, lo cual lo hará un gran vino.

Color picota intenso, limpio y brillante. Muy glicérico, con buena lágrima. Sin decantar se presenta algo cerrado, muy potente y excesivamente astringente. Tras decantarlo destacan unos potentes y agradables aromas frutales (grosella y frutos rojos en general), especiados (pimienta, clavo, cacao), y de piel animal. En boca sigue siendo potente, pero el tanino se redondea bastante, aunque sigue siendo seco y algo rugoso. Final algo amargoso. En mi opinión le falta tiempo en botella.

Decantado 1 hora antes. Color pciota de capa media-alta, y ribete algo claro. Bastante glicérido.
Aromas a caucho, frenada, que persisten ligeramente según pasa el tiempo. Despues huele a fruta madura, madera noble ahumada, pimienta, algo de alcohol.
En boca es fuerte, y muy sabroso, con tanino por acabar de pulir, algo amargo que denota que falta botella. Retronasal , largo, bueno, de fruta y ahumado mas presente.
Buen vino, lo conservaría 3 años para poder darle una puntuación sobresaliente.

Vino decantado hora y media antes... Color cereza madura de capa media-alta, y ribete algo mas claro. No tiene un exceso de lágrima..
Recien decantado se notan aromas a caucho, o goma qumada que se evaporan sin problemas al poco rato. Despues , con tiempo resulta ser camaleónico en nariz, primero lo de siempre, fruta bastante madura, ahumados recios, especias... Luego se transforma y deja salir olores precisos de regaliz )pastilla Juanola) y algo de mineral, o mas concretamente pedernal o granito, y un buen deroche de especias como pimienta y clavo sobretodo.
En boca tiene un ataque fuerte, y es bastanteb sabroso, con un tanino por domesticar y cierto toque de amargor que se pulirá con el tiempo, pienso...
El retro es bueno, fruta, clavo, tierra mojada, y ahumado mas consumado.
Buen vino, pero considero que se merece el privilegio de una guarda de 3 o 4 años para poder puntuarlo como realmente se merece.

Decantado dos horas antes de la cata.
De color púrpura intenso, ribete cardenalicio y capa alta. Mucha lágrima que desciende muy lentamente dando una sensación visual de peso.

La nariz tiene una muy buena intensidad, donde predominan los tostados (cedro) muy finos por encima del resto. Pero su nariz da para mucho más, mucha fruta negra: arándanos y moras, con claras notas especiadas: pimienta negra y nuez moscada, balsámicos y notas animales: cuero fino. Muy bonita y rica la nariz.

En boca el vino confirma las expectativas que daba en nariz. Se presenta muy frutal: fruta negra, con buen cuerpo, amplio (llena la boca) y un post-gusto con fruta negra y regaliz negro que parece no acabar nunca. Tan sólo decir que lo encuentro algo falto de acidez y con los taninos muy vivos aún, eso si nada astringente. Claro que nada que no se arregle con un par de añitos en botella.
Muy rico y goloso, vino que repetiré para ver su evolución.

Catado en Riedel Tinto Reserva.