Decantado dos horas antes de la cata. De color púrpura intenso, ribete
Decantado dos horas antes de la cata.
De color púrpura intenso, ribete cardenalicio y capa alta. Mucha lágrima que desciende muy lentamente dando una sensación visual de peso.
La nariz tiene una muy buena intensidad, donde predominan los tostados (cedro) muy finos por encima del resto. Pero su nariz da para mucho más, mucha fruta negra: arándanos y moras, con claras notas especiadas: pimienta negra y nuez moscada, balsámicos y notas animales: cuero fino. Muy bonita y rica la nariz.
En boca el vino confirma las expectativas que daba en nariz. Se presenta muy frutal: fruta negra, con buen cuerpo, amplio (llena la boca) y un post-gusto con fruta negra y regaliz negro que parece no acabar nunca. Tan sólo decir que lo encuentro algo falto de acidez y con los taninos muy vivos aún, eso si nada astringente. Claro que nada que no se arregle con un par de añitos en botella.
Muy rico y goloso, vino que repetiré para ver su evolución.
Catado en Riedel Tinto Reserva.