Torresilo 2001
Torresilo 2001
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Graduación (vol):
14,00%
Varietales:
100% tempranillo
Precio aproximado
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.43
/
92
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
16 meses en barricas de roble francés. Embotellado en mayo de 2003.
OTROS VINOS CATADOS DE ESTA BODEGA
Opiniones de Torresilo
OPINIONES
49

Color picota cubierto, casi profundo, con ribete púrpura. Lágrima densa. Aromas de frutos negros (ciruelas), regaliz, especiados (nuez moscada), café, tabaco habano... se va abriendo a frutos negros y rojos, tonos más florales (violetas)... Paso en boca potente, pero equilibrado, con marcados taninos. Consistente, aunque muy rico. Retronasal aromático, con sotobosque (trufa), chocolate a la taza, frutas en licor... Muy persistente. Ahora necesita una buena oxigenación. Debería mejorar en unos dos años.

Cereza picota de capa alta, con ribete violáceo y lágrima muy densa. Aroma intenso de frutos negros, balsámicos, pimienta y muchos torrefactos. Taninos duros, con muy buena acidez, potente, amplio final amargoso y largo. Si se le da tiempo en la copa desaparecen los torrefactos y aparece mucha fruta, regaliz, tinta china, en definitiva complejidad. Gran vino que necesita mucha decantación (creo que a partir de 2 horas será suficiente). Para guardar unos añitos.

Interesante este vino que al principio no me ha sorprendido (no le hubiera dado mucho más de un 8 en ese momento) y que con la aireación ha ido creciendo y desplegándose hasta desarrollar cierta complejidad que augura un muy prometedor futuro.
Picota de capa alta con ribete violáceo. Sensación de juventud. Nariz de cierta intensidad, en la que inicialmente destacan finos tostados y maderas especiadas, lácteos, café con leche, vainilla, pimienta, fruta roja y negra, regaliz, mentolados, ciertas notas de verdor y un fondo mineral. Con la aireación va desplegando nuevos aromas, con notas terciarias, tabaco, agradables notas animales, cacao, que le dan complejidad. En boca tiene una gran estructura tánica, dura pero noble, compensada por una notable acidez, de cuyo equilibrio hay que esperar una magnifica evolución. Yo guardaría este vino no dos, sino, al menos cuatro o cinco años y seguro que entonces será un grandísimo vino.

Limpio y brillante, color rojo picota, tono maduro, nariz amplia y compleja con fuerte roble una vez agitado, sabrosa y prometedora.
En boca bastante astringente, inicialmente equilibrado, luego pierde un poco pero supongo que es lo normal para el tiempo en botella que lleva, con un post gusto medio a largo, equilibrio mejorable pero aceotable.
Bonita presentación y muy buena referencia por parte de la bodega.
Un poco más de botella y un mejor decantado lo deben de enriquecer más aún.

Rojo picota granatoso con ribete amoratado y capa alta. Nariz intensa con aromas muy complejos, fruta negra (moras y ciruelas),café, chocolate negro, balsámicos, pimienta negra, carbón y algo de fruta roja que quiere aparecer, pero que la potencia de los tostados no se lo permiten. Boca potente de buena acidez, es graso, cálido, amargo, picante en paso con mucho regaliz muy negro y carbón, retronasal con más regaliz, astringente, tánico y larguísimo. Es un vino muy potente y prometedor, que seguro que será de 9 puntos en el futuro, pues desea botella con ánsia, pero hoy todavía no los vale.

Picota madura con ribete violaceo, capa media-alta, lágrima lenta y pigmentada. Nariz de buena intensidad muy mutable, fruta negra, fresa, regaliz, pimienta negra, notas terrosas, todo sobre fondo balsámico. Aparecen notas de goma que vienen y van, pero no desagradan.
En boca es astringente pero con taninos nada verdes, amplio, masticable, le falta botella, pero se puede beber ya. Retronasal con regaliz, fruta y notas maderosas, largo, persistente, muy rico. Corcho un 8,5.

Decantado 90 minutos. Picota con delgado ribete violáceo. Capa alta. Glicérico (lágrima lenta) y brillante. Aroma de buena intensidad a torrefactos, café, chocolate, frutos negros (moras, ciruelas), con algo de hierbas aromáticas y notas balsámicas, muy especiado y con un fondo mineral. En boca es seco, con gran cuerpo. Amplio, poderoso y carnoso (masticable). Potente pero cálido y sedoso. Gran estructura y justa pero correcta acidez. Enormes taninos dulces y buena fruta de fondo. Todo el conjunto aún por pulir. Astringente. Final amargo, frutal, con presencia de torrefactos, algo de regaliz y con recuerdos minerales. Buena persistencia. Con la oxigenación en copa se va suavizando los tostados y va apareciendo una excelente fruta. Estupendo. Me gusta el carácter de este vino. Es seco, rotundo y personal. Le falta botella pero tiene un futuro prometedor. Lástima que los vendan tan pronto.

Color picota con reflejos amoratados. De capa alta y con excelente lágrima densa y con una lenta cadencia.
En nariz predominio de maderas vinas, sándal e incienso, regaliz, mora, bombón de café, torrefactos, frutas en licor, y un punto de verdor (geráneo).
En boca se presenta potente, astringente, tánico, con buena acidez. Mantiene la presencia de maderas finas y denota un falta de evolución y redondez.
Volveré a catarlo dentro de 4-6 meses para ver su evolución e integración.

Color cereza picota de capa alta, ribete violaceo, lagrima densisima.
En nariz es finisimo, notas de fruta negra madura, ciruelas, confitura de moras negras, cafés, algo de vainilla, y muy al final balsamicos y algo de frutos secose frutas.
En boca es amplio, potente, pero con un paso de boca franco y facil, taninos algo secantes, por pulir...final larguisimo le falta algo de botella, es un gran vino que será mejor

Color cereza picota de capa media con ribete con tonos violaceos.En nariz aparecen con fuerza balsamicos, tostados, tiza o tierra seca, frutos secos tostados, mermeladas de frutas.En boca llena y aparece de nuevo la madera pero sin agresividad.Es largo y promete redondez plena para dentro de unos meses.

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