Cillar de Silos Crianza 2013
Cillar de Silos Crianza 2013
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Tinto
Crianza:
Con crianza
Graduación (vol):
14,50%
Varietales:
100 % Tempranillo
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
8.7
/
94
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
10,0
ELABORACIÓN
13 meses en barrica francesa. Categoria de Crianza de Ribera del Duero.
OTROS VINOS CATADOS DE ESTA BODEGA
Opiniones de Cillar de Silos Crianza
OPINIONES
1

Rojo cereza de capa alta y pequeño ribete granate. Nariz algo cerrada al principio y que se encuentra en un claro camino de transición hacia los matices propios de la crianza en botella. Hay fruta en compota, leves cueros jóvenes, grano verde café, corteza vegetal de arbusto, cedro, una ligera sensación de pino piñonero y aromas de monte bajo. En boca es rico, potente, se percibe en el paso una fruta de rasgos alicoraditos, con torrefactos y cierta vegetalidad, lo que le lleva a un posgusto tostadito, pero de taninos dulces, con pinceladas amargosas y de picota en licor. Tiene una fruta peculiar y diría que también una madera de la crianza. Es un vino donde se percibe algo la graduación alcohólica y si no adquiere notitas aldehídicas en el tiempo, podrá ayudarle junto con la acidez y la estructura tánica a una buena evolución en botella durante los próximos años. Creo que en estos momentos tiene dos vertientes, la actual de disfrute que es evidente y la de guarda. Un vino muy bien conceptuado.

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Configuración de cookies”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Aceptar