José Pariente Verdejo 2017
José Pariente Verdejo 2017
FICHA TÉCNICA
D.O./Zona
Pais:
España
Tipo de Vino:
Blanco
Crianza:
Sin crianza
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
Verdejo
Precio aproximado
Precio Aprox:
De 10 a 19,9 €
PUNTUACIÓN
Nota de cata NOTA MEDIA:
7.8
/
89
Nota de cata CALIDAD-PRECIO:
8,5
Opiniones de José Pariente Verdejo
OPINIONES
2

Creo que esta añada, fresca y dinámica , refleja a la perfección las claves de este vino y sus rasgos,. Amarillo con reflejos verdosos. Cítricos marcados con toquess herbáceos intensos, clorofila, menta, con buena integración. Con volumen en boca, paso largo y coherente , matices dulces con final levemente amargoso. equilibrado , potente, decidido. Gran opción en su género


Amarillo pajizo, con ligeros brillos verdosos, borde acerado-verdoso, aún con cierta sensación carbónica a la vista, aunque limpio y brillante. En boca presenta una amplia paleta de flores blancas y azuladas, descatando lilas y lirios, con cáscara de pomelo y bergamota, así como pera conferencia verde. En boca las sensaciones frutales son las que predominan, con pera, guayaba y cítricos, rematando co notas de hinojo y muy en el subconsciente se atisba un aire anisado. En boca es envolvente, ligera sensación grasa, carnoso y muy amable. Final largo, ligeramente amargo. Muy equilibrado para lo joven que está. Un vino que en botella irá a más. Tiene ese toque exótico y tropical de los verdejos modernos, sin perder el aire auténtico de los verdejos clásicos, ligeramente vegetales y con final seco y amargoso.

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