Colet-Navazos Reserva Extra Brut 2013 (D.O. Penedès) 2013

Vino Colet-Navazos Reserva Extra Brut 2013 (D.O. Penedès) 2013

Puntuación del vino
Puntuación sobre 100:
96
Puntuación Media:
9,2
Calidad-precio:
9,0

Bodega: Colet Cavas
D.O./Zona: D.O. Penedès
Tipo de vino: Espumoso
Crianza: Con crianza
Graduación (vol): 12,50%
Varietales: Chardonnay
Precio aproximado: De 10 a 19,9 €
Descripción
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Varietales: Chardonnay

3 Opiniones de Colet-Navazos Reserva Extra Brut 2013 (D.O. Penedès)

y otra botella disfrutada.

En esta ocasión, la nariz sigue con buena potencia, calidad y diversidad.

La boca ha mejorado bastante, ahora se encuentra mucho más equilibrado y redondeado, bastante más bebible y con todas las cuales que he indicado en la valoración anterior.

Creo que iré consumiéndolo poco a poco, ya que se encuentra en un momento de forma que me parece sobresaliente.

Color amarillo dorado claro con leves toques brillantes.

Aromas de buena intensidad y bastante complejidad, donde destacan los herbáceos y las notas frescas, también se detecan frutas, flores y finos, aunque suaves y leves tostados, ahumados y tenues minerales, bastante complejidad y frescura gustosa en nariz.

En boca vuelve a ser fresco, suave y muy agradable, el paso todavia no se encuentra totalmente redondeado, pero es relativamente fácil de beber y bastante complejo, vuelven los frescores, los herbáceos y los vegetales el final no es muy largo, pero tiene buena persistencia.

Como siempre agradable, de buen beber y sobre todo con mucha personalidad.

Dorado. Limpio y brillante. Burbuja fina y cremosa.

Muy interesante en nariz desde el descorche, comienza dando tonos tostados. Sin haberse  difuminado totalmente,  van apareciendo otros registros:  anisados, cítricos, un curioso toque a botica, panadería y sal.

Boca conjuntada. El alcohol, la acidez y el carbónico van en sintonía. Paso ancho pero al mismo tiempo muy fresco. La flor, sin ser muy predominante, está presente.

Final especiado y con recuerdos a brioche.

Cada año mejor. Se está convirtiendo en un espumoso bastante serio.

 

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