A Posteriori

Vino A Posteriori

Puntuación del vino
Puntuación sobre 100:
89
Puntuación Media:
7,9
Calidad-precio:
7,8

Bodega: Colet Cavas
D.O./Zona: D.O. Penedès
País: España
Tipo de vino: Espumoso
Graduación (vol): 11,50%
Varietales: 100 % Merlot
Precio aproximado: De 5 a 9,9 €
Descripción
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Elaboración: La crianza se realizó durante un mínimo de 24 meses en rima en las cavas. (Este vino está acogido a la Denominación de origen Penedès)

Varietales: 100 % Merlot

Consumo: 2011 - 2012

Envejecimiento: Intervalo de consumo recomendable: 2011 - 2012.

15 Opiniones de A Posteriori

DEG 09/11
Hacía tiempo que no lo bebía. Refrescante y con cierta cremosidad rosada. De lo más veraniego.

(PVP: 8,2 EUR)

Un cava muy particular, al estilo de los Colet. Color Rojo algo oscuro y con una pequeña burbuja.
En nariz aromas de frutos rojos y notas de pastelería. En boca entra bien, algo goloso, con el carbónico bien integrado, es un cava algo cremoso, buena acidez y agradable. Curioso, bueno y con una muy buena RCP.

Mejorando con cada añada y mejorando con el tiempo en botella. ¡Más!

Color cereza destellos anaranjados. Más capa que los rosé habituales.

En nariz es algo parco. Dulce, pastelería, menta, frutillos del bosque.

Burbuja poco abundante pero excesivamente inconsistente, eché de menos más vidilla burbujil. En cuanto al sabor es vinoso, sabroso, no muy ligero. Frutal, alcohólico.

La poca fuerza de la burbuja abortó lo que podía haber sido una cata placentera.

O al menos a mi me parece que cada añada se va afinando más y mejor. Cada trago es una agradable crema de frutos rojos. ¡Más!

This wine is autumn strawberries and winter roses. More red sparkling and less rosé sparkling. More wide and voluminous, but light. With a creaminess that heads to its brother Assemblage. More.

Este vino son fresas de otoño y rosas de invierno. Cada vez más tinto espumoso y menos rosado. Más amplio y voluminoso, aunque ligero. Con una cremosidad cada vez más cercana a la de su hermano el Assemblage. Más.
Deg. 08-09

Color rosa oscuro, burbuja pequeña y persistente, corona muy bonita. Nariz un poco corta, con toques de cassis. En boca muy fácil, fresco, dulzón y agradable. Un cava muy rico y sencillo de maridar, sin muchas complicaciones, muy similar a su hermano a Priori.

Rojo carmín.
Nariz de buena intensidad con aromas de frutos rojos de entro los que destaca la frambuesa, notas cremosas de mantequilla y un fondo de masa de pan.
En boca tiene una entrada amable, con el carbónico bien integrado, tacto cremoso, buena acidez y recorrido.

Fue un excelente compañero de una cena con comida pakistaní.
Me encantó y la RCP de escándalo.

Roses in winter. No change regarding the preceding bottle. Zillions of redberries. Quite fresh and vivid. Nice pairing of different kind of nibblets and tapas. Degorgement in july, 2007. Good QPR for about 7-8 EUR.

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