Porque es una gozada frutal, ahumada, que te lleva en volandas hasta la ladera de un volcán de pasiones y emociones, de placeres y sentimientos.

Sentimiento porque te encuentras ante un vinazo que despliega tímidamente sus aromas, con fruta roja, regaliz, mineral, floral... Y crece, recordándome por momentos a un graciano. Muy fresco, frutal, con tostados y especias que le dan alma a la nariz, una mineralidad que te hace vibrar y una fruta que te emociona.

En boca tiene carnosidad, cuerpo, presencia, mineralidad que se mastica, una fruta crujiente, ahumada, una acidez maravillosa, flores, especias, tostados, magia y alama de la tierra que ha visto nacer a este vinazo. Es largo, elegante, fino ahumado, con puntas cárnicas y de regaliz, amargores, más ahumados

Una joya a la que le queda muuuuuuuuuucha vida por delante. Un viaje al alma canaria.

Sin duda influencia marina en este vino que crece en suelos volcanicos.Este Ciruelo tiene un color cereza,ribete mas claro,muy brillante y limpio.Aromas de alta intensidad complejo y mineral.En boca buena acidez,textura ligera,sabroso,punto de salinidad muy interesante.Nos ha gustado mucho.

Vino color ciruela con ribete rubí, capa media, limpio, brillante y lágrima fina.
En nariz con buena intensidad, un espectáculo de aromas florales, flores rojas marchitas, rosas y violetas, con cedro y fruta roja con fondo tostado, amplio, expresivo y perfumado, con evolución a especias fuertes. Vinazo.
El paso por boca, suave, cuerpo medio, afrutado con puntas de aromas vegetales que lo realzan, frutillos ácidos, buena acidez, equilibrado, con un final puramente floral, complejo, diferente y un tanino aterciopelado. Muy bueno, menos maduro que otros años.
Retronasal, floral.
Postgusto, largo y muy bueno.

Color rubí, menisco granatosa, capa media, limpio, brillante, buena lágrima poco tintada.
En nariz hay intensos aromas de frutos rojos y negros, especiados, balsámicos, ahumados, tierra húmeda, tabaco, grafito, maderas y establo, y sobre todo mineral.
En boca tiene buen cuerpo, notable acidez, buenos frutos rojos compotados, destaca la presencia de ahumados y minerales, buenos taninos maduros, sensaciones cárnicas. Buena persistencia final.
Un vino de guarda

Color rojo picota maduro de capa media baja.

Intensidad media alta, presencia de fruta fresca, muy profundo y mineral, notas de polvora, fruto seco y recuerdo de cemento, levemente floral con recuerdos de especias indias.

Boca golosa, licorosa, mineral con fantástico paso y recuerdo.

Aromas caramelizados, fruta gruesa, delicada acidez con prometedor recorrido. Solidez.