Rebollones ¿cómo hacerlos?
Re: Rebollones "a la Silva"
Ver mensaje de G-M.Ostras!!!!!!!! qué buena pinta!!!!! Gracias por la foto! le voy a mandar el link al autor de la receta!
Hoy he comido yo rebollones estofados con boletos en Castroverde. Divinos. Cociditos en una salsa creo que de cebolla con ajo, perejil, laurel y punto de cayena. Deliciosos!!!!!!
Re: Rebollones "a la Silva"
Ver mensaje de AlternativaEy, olvidaba decirte que en honor a una que yo me se (mi suministradora favorita de recetas y estraperlos)... el chorizo era zamorano.
Re: Rebollones ¿cómo hacerlos?
Ver mensaje de Alternativajo.. me ha pasado igual que a Latrufa... con la cantidad de niscalos que he cogido y que han estado a 6 euros el kilo podia haber hecho novedades. DE todas formas suscribo el plato de JZm2000 con los ajetes y jamon que esta espectacular y la mar de sencillo. Voy a ver lo del pate.. Saludos
Si bien la penicilina cura a los hombres, el vino los hace felices (A. Fleming)
Re: Rebollones "a la Silva"
Ver mensaje de AlternativaY no le mata un sabor a otro ??? los boletus tienen ese sabor especial que no se yo con los niscalos.... y viceversa.. Que sabor predomina ??? Gracias
Si bien la penicilina cura a los hombres, el vino los hace felices (A. Fleming)
Re: Rebollones "a la Silva"
Ver mensaje de Anubis7Estupendo. No hay predominio de sabores y tiene esa alegría del picante...
Re: Rebollones "a la Silva"
Ver mensaje de AlternativaPues tengo que probarlos pero ya será el proximo otoño porque boletus fresco ya no he cogido nada y pagarlos a 25 euros el kilo... no me apetece. Gracias y saludos
Si bien la penicilina cura a los hombres, el vino los hace felices (A. Fleming)
Re: Rebollones "a la Silva"
Ver mensaje de Anubis7No hombre no.....a 25 € ni hablar! Mira aqui...... ( precios para bolsas de 400 gr)
http://www.micestadesetas.com/tienda/default.asp