Grandes vinos estadounidenses

38 respuestas
    #31
    Joaquin1965
    en respuesta a Comvinart

    Re: Grandes vinos estadounidenses

    Ver mensaje de Comvinart

    Muchas gracias por tus recomendaciones, aunque son vinos prácticamemte imposibles de encontrar en España (e incluso en parte de Europa). El Montelena lo llevo buscando algún tiempo y no hay manera si no es en Chequia o Alemania.

    Por curiosidad he mirado también lo de Turley y será tu cartera la que te lo permita, porque la mía no da para esos precios.

    Un saludo cordial.

    Un saludo!

    #32
    Juansanroman

    Re: Grandes vinos estadounidenses

    Noche de vinazos, entre los que estaban estos dos americanos.

    El Vérité Le Désir 2008 me decepcionó un poco. Un vino muy bordelés en estilo, bien estructurado y muy redondo. Fue evolucionando en copa y al final de la cena a ciegas yo hubiera dicho que era un Burdeos. Pero estaba ya algo caído, cosa que me resultó un poco sorprendente. Todos los presentes (y había una sumiller profesional) pensamos que su mejor momento fue posiblemente hace cuatro o cinco años. Un poco sorprendente para un 100 Parker...

    El Sine Qua Non Trouver L'Arene 2015, lo contrario. Un Shiraz muy joven y que hubiese seguido mejorando en botella...si le hubiésemos dejado! Pero estaba ya espectacular. Y digo Shiraz y no Syrah con motivo: estilo muy Nuevo Mundo: extraído e intenso. Muy especiado, raudales de fruta negra y aromas terciarios de todo tipo (pese a la juventud). Y uno de los taninos más sedosos que he probado en mi vida.

    Dicho todo esto, debo decir que el WOTN (el vino de la noche) fue un mucho más "humilde" Standish 2018 (Shiraz australiano que cuesta la mitad que cualquiera de los dos anteriores) que aún siendo un infanticidio impresionó a todos. Impactante! Era el que había llevado yo, claro :)) 

    #34
    graciano
    en respuesta a Ralfilauren

    Re: Los Pinots americanos no son como los franceses...

    Ver mensaje de Ralfilauren

    A mi el Shandi Central Coast 2019 me pareció un buen Chardonnay a un precio comedido. Con un perfil más fesco del esperado y una barrica muy poco marcada que dejaba disfrutar del vino que además estaba en un buen momento.

     

    Si embargo con el Shafer Red Ranch no puedo estar de acuerdo contigo. Probada una única añada, creo que era la 2017, me pareció un vino demasiado madura y con una carga de barrica importante y algo pesado en boca, aunque a la hora de catarlo reconozco que la faltaba frío. Pero bueno pero como sobre gustos no hay nada escrito en esta ocasión mi opinión difiere de la tuya.

     

    Un saludo.

    "El hombre debe al vino ser el único animal que bebe sin sed." PLINIO

    #36
    Juansanroman
    en respuesta a graciano

    Re: Grandes vinos estadounidenses

    Ver mensaje de graciano

    Torbreck también llevé: un Descendant de 2005. Pero el corcho se quedó dentro así que hubo que decantar. Y no sé si fue esto, pero cuando llegó el momento de beberlo (un par de horas después) estaba un poco apagado para cómo lo recordaba yo.

    No sé qué experiencia tenéis vosotros, pero me he encontrado muchos casos en que decantar un vino que ya tiene los años suficientes no solo no lo mejora sino que lo "mata".

    #37
    Joaquin1965

    Re: Grandes vinos estadounidenses

    Fenomenal chardonnay recomendado por nuestro colega del otro lado del Atlántico @Comvinart .

    Chardonnay seca, con buena acidez y volumen medio. Cítricos abundantes con predominio del limón recién sacada la botella de la nevera. Con un par de grados más, y en la temperatura correcta, empieza a aparecer la complejidad con manzana, pomelo, hueso, tostado y leve nota de madera que prácticamente no se nota. Mineralidad a raudalesacompañada de un suave deje de vainilla. Afilado y elegante.

    Muy buen vino al que, por buscarle un par de peros, cabe señalar que es muy difícil de encontrar y que, además, se mueve ya en el entorno de los 70 euros, lo que lo sitúa en el escalón de entrada a los nobles blancos borgoñones, a los que, EMHO, no tiene nada que envidiar en este rango de precio.

    Uno de mis mejores blancos del año. A la espera de probrar la siguiente botella en unos meses para ver que encontramos.

     

     

    Un saludo!

    #38
    Josevin

    Re: Grandes vinos estadounidenses

    Harlan Estate 1997. Un gran vino, en un gran momento. Abierto 4 horas antes y doble decantado. A pesar de ello, aun fue evolucionando en la copa, así que necesitaba mas horas en el decantador. Nariz dominada por la cereza, cafe y regaliz, con un sutil toque de tabaco. En boca aún conserva una acidez interesante, con taninos aun intensos, ligeramente picantes al final. Retrogusto a cereza, chocolate, regaliz y ligeramente a jamón iberico. A pesar de la edad, podría evolucionar un par de años mas.

    #39
    Joaquin1965

    Re: Grandes vinos estadounidenses

    Un "modesto" pinot noir que, esta vez sí, me ha gustado, y no poco. Con todo lo que debe tener la pinot noir, su capa baja, su finura, ligereza, sus frutas rojas. En el estilo de un buen village borgoñón. Una ligera complejidad en un vino muy gastronómico. Buena RCP -35 E- para un vino muy elegante. Si ésta es la gama de entrada, las superiores prometen. Plenamente disfrutable ya.

    Un saludo!

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