Grandes vinos estadounidenses
Re: Grandes vinos estadounidenses
Ver mensaje de ComvinartMuchas gracias por tus recomendaciones, aunque son vinos prácticamemte imposibles de encontrar en España (e incluso en parte de Europa). El Montelena lo llevo buscando algún tiempo y no hay manera si no es en Chequia o Alemania.
Por curiosidad he mirado también lo de Turley y será tu cartera la que te lo permita, porque la mía no da para esos precios.
Un saludo cordial.
Un saludo!
Re: Grandes vinos estadounidenses
Noche de vinazos, entre los que estaban estos dos americanos.
El Vérité Le Désir 2008 me decepcionó un poco. Un vino muy bordelés en estilo, bien estructurado y muy redondo. Fue evolucionando en copa y al final de la cena a ciegas yo hubiera dicho que era un Burdeos. Pero estaba ya algo caído, cosa que me resultó un poco sorprendente. Todos los presentes (y había una sumiller profesional) pensamos que su mejor momento fue posiblemente hace cuatro o cinco años. Un poco sorprendente para un 100 Parker...
El Sine Qua Non Trouver L'Arene 2015, lo contrario. Un Shiraz muy joven y que hubiese seguido mejorando en botella...si le hubiésemos dejado! Pero estaba ya espectacular. Y digo Shiraz y no Syrah con motivo: estilo muy Nuevo Mundo: extraído e intenso. Muy especiado, raudales de fruta negra y aromas terciarios de todo tipo (pese a la juventud). Y uno de los taninos más sedosos que he probado en mi vida.
Dicho todo esto, debo decir que el WOTN (el vino de la noche) fue un mucho más "humilde" Standish 2018 (Shiraz australiano que cuesta la mitad que cualquiera de los dos anteriores) que aún siendo un infanticidio impresionó a todos. Impactante! Era el que había llevado yo, claro :))
Re: Grandes vinos estadounidenses
Ver mensaje de JuansanromanEs que Torbreck es mucho Torbreck.
"El hombre debe al vino ser el único animal que bebe sin sed." PLINIO
Re: Los Pinots americanos no son como los franceses...
Ver mensaje de RalfilaurenA mi el Shandi Central Coast 2019 me pareció un buen Chardonnay a un precio comedido. Con un perfil más fesco del esperado y una barrica muy poco marcada que dejaba disfrutar del vino que además estaba en un buen momento.
Si embargo con el Shafer Red Ranch no puedo estar de acuerdo contigo. Probada una única añada, creo que era la 2017, me pareció un vino demasiado madura y con una carga de barrica importante y algo pesado en boca, aunque a la hora de catarlo reconozco que la faltaba frío. Pero bueno pero como sobre gustos no hay nada escrito en esta ocasión mi opinión difiere de la tuya.
Un saludo.
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Re: Grandes vinos estadounidenses
Ver mensaje de RalfilaurenEsta es mi opinión sobre el chardonnay de Shafer y no parece muy diferente a la tuya. @graciano
Re: Grandes vinos estadounidenses
Ver mensaje de gracianoTorbreck también llevé: un Descendant de 2005. Pero el corcho se quedó dentro así que hubo que decantar. Y no sé si fue esto, pero cuando llegó el momento de beberlo (un par de horas después) estaba un poco apagado para cómo lo recordaba yo.
No sé qué experiencia tenéis vosotros, pero me he encontrado muchos casos en que decantar un vino que ya tiene los años suficientes no solo no lo mejora sino que lo "mata".
Re: Grandes vinos estadounidenses
Fenomenal chardonnay recomendado por nuestro colega del otro lado del Atlántico @Comvinart .
Chardonnay seca, con buena acidez y volumen medio. Cítricos abundantes con predominio del limón recién sacada la botella de la nevera. Con un par de grados más, y en la temperatura correcta, empieza a aparecer la complejidad con manzana, pomelo, hueso, tostado y leve nota de madera que prácticamente no se nota. Mineralidad a raudalesacompañada de un suave deje de vainilla. Afilado y elegante.
Muy buen vino al que, por buscarle un par de peros, cabe señalar que es muy difícil de encontrar y que, además, se mueve ya en el entorno de los 70 euros, lo que lo sitúa en el escalón de entrada a los nobles blancos borgoñones, a los que, EMHO, no tiene nada que envidiar en este rango de precio.
Uno de mis mejores blancos del año. A la espera de probrar la siguiente botella en unos meses para ver que encontramos.
Un saludo!
Re: Grandes vinos estadounidenses
Harlan Estate 1997. Un gran vino, en un gran momento. Abierto 4 horas antes y doble decantado. A pesar de ello, aun fue evolucionando en la copa, así que necesitaba mas horas en el decantador. Nariz dominada por la cereza, cafe y regaliz, con un sutil toque de tabaco. En boca aún conserva una acidez interesante, con taninos aun intensos, ligeramente picantes al final. Retrogusto a cereza, chocolate, regaliz y ligeramente a jamón iberico. A pesar de la edad, podría evolucionar un par de años mas.
Re: Grandes vinos estadounidenses
Un "modesto" pinot noir que, esta vez sí, me ha gustado, y no poco. Con todo lo que debe tener la pinot noir, su capa baja, su finura, ligereza, sus frutas rojas. En el estilo de un buen village borgoñón. Una ligera complejidad en un vino muy gastronómico. Buena RCP -35 E- para un vino muy elegante. Si ésta es la gama de entrada, las superiores prometen. Plenamente disfrutable ya.
Un saludo!
Re: Grandes vinos estadounidenses
Ver mensaje de Joaquin1965Qué asignatura pendiente tan grande tengo con los blancos...
Y lo de los blancos del nuevo mundo debe ser como aquello de jugar al póker...y ganar!! :))
Re: Grandes vinos estadounidenses
Sigo con mi investigación del mundo del Pinot Noir y me sigue encajando más el estilo americano que el borgoñés...
Muy rico este Pinot de Oregón. Ligero de cuerpo pero intenso en sabores! Tardó un poquito en abrirse (lógico, es demasiado joven) y luego "lo dio todo": mucha pimienta y chocolate en nariz, y fruta roja; y tánico potente en boca. Mejorará aún más, sin duda, con unos años. Pero no está para hacerle ascos ahora!
Re: Grandes vinos estadounidenses
Ver mensaje de Joaquin1965Otra Pinot EEUU, en este caso del Condado de Sonoma, de gama más alta que la del mensaje al que me respondo. Muy agradable. Buen representante de la expresión de la pinot noir y a un precio "razonable" (50 e.) para lo que se van cotizando los vinos (franceses) de esta variedad. Al nivel de un premier cru.
Un saludo!
Re: Grandes vinos estadounidenses
Uf! Este Phelps Freestone Chardonnay 2019 me ha gustado muchisimo!
Disto mucho de ser un paladar entendido en blancos, pero me ha parecido mucho más sutil y elegante que otros Chardonnay del Nuevo Mundo que he probado recientemente (como el Enemigo, que también me gustó pero que es más golosón y "evidente"). Más seco, sin pasarse, y muy complejo en nariz. Lima y otros cítricos, salino y muy mineral. Y con muy buena acidez y persistencia. Mucho láctico también: por momentos me parecía estar comiendo un buen croissant! :)
Re: Grandes vinos estadounidenses
Ver mensaje de JuansanromanTambién tienes que tener en cuenta que el Enemigo está sobre los 20 euros y el Joseph Phelps casi lo triplica, es importante.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/