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Fenomenal chardonnay recomendado por nuestro colega del otro lado del Atlántico

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#37
Joaquin1965

Re: Grandes vinos estadounidenses

Fenomenal chardonnay recomendado por nuestro colega del otro lado del Atlántico @Comvinart .

Chardonnay seca, con buena acidez y volumen medio. Cítricos abundantes con predominio del limón recién sacada la botella de la nevera. Con un par de grados más, y en la temperatura correcta, empieza a aparecer la complejidad con manzana, pomelo, hueso, tostado y leve nota de madera que prácticamente no se nota. Mineralidad a raudalesacompañada de un suave deje de vainilla. Afilado y elegante.

Muy buen vino al que, por buscarle un par de peros, cabe señalar que es muy difícil de encontrar y que, además, se mueve ya en el entorno de los 70 euros, lo que lo sitúa en el escalón de entrada a los nobles blancos borgoñones, a los que, EMHO, no tiene nada que envidiar en este rango de precio.

Uno de mis mejores blancos del año. A la espera de probrar la siguiente botella en unos meses para ver que encontramos.

 

 

Un saludo!

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