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Uf! Este Phelps Freestone Chardonnay 2019 me ha gustado muchisimo! Disto

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#44
Juansanroman

Re: Grandes vinos estadounidenses

Uf! Este Phelps Freestone Chardonnay 2019 me ha gustado muchisimo!

Disto mucho de ser un paladar entendido en blancos, pero me ha parecido mucho más sutil y elegante que otros Chardonnay del Nuevo Mundo que he probado recientemente (como el Enemigo, que también me gustó pero que es más golosón y "evidente"). Más seco, sin pasarse, y muy complejo en nariz. Lima y otros cítricos, salino y muy mineral. Y con muy buena acidez y persistencia. Mucho láctico también: por momentos me parecía estar comiendo un buen croissant! :)

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