No arranca fermentacion malolactica.

34 respuestas
    #31
    Unnovato
    en respuesta a Ryanes

    Re: No arranca fermentacion malolactica.

    Ver mensaje de Ryanes

    Sí, justamente yo también he estado ahora buscando un poco, y nada. En Elcocinista tampoco tiene stock, pero igual vuelven a tener proque la semana pasada sí tenían, o sea que es una referencia que todavía trabajan. Habrá que estar atentos...

    #33
    Enmiquel

    Re: No arranca fermentacion malolactica.

    Hay que tener en cuanta también el pH del vino.
    Si es demasiado acido la ML arrancara con dificultad.

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