Foro y opiniones de Vinos de mazuelo

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Swinsword Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Tú si que sabes!!!!!
1 13/01/16 22:00
Swinsword Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Menos mña que yo he sido previsor y tengo el lomo también cortadito ;););););)
- 13/01/16 21:59
Swinsword Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
La mía sin gas, que soy muy delicado ;)
- 13/01/16 21:59
Kintiman Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Jajaja a ver tiene su buena acidez, pero tanto como frura fresca...hombre tampoco es una mermelada de esas que...
1 13/01/16 21:59
Swinsword Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Buenas noches y a descansar!!!! Y otro que en breve se va a cenar, que tengo más hambre que el perro del afilador,...
- 13/01/16 21:58
Jose_J Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
jajajaj.....a la brasa tiene menos grasa que a la plancha, pero en casa no tengo barbacoa. No me he pasado tanto en...
1 13/01/16 21:58
Lovecft Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Lo nuestro ...las acelgas y el agua mineral
- 13/01/16 21:56
Swinsword Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Es como si te sirvieran el vino en una bandeja de pizarra y la vas lamiendo. Es tremendo!!!!! Cuando pienso en...
1 13/01/16 21:56
Lovecft Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Yo tengo un poco de lomo cortado...los secretos cuando se duerman ...
- 13/01/16 21:56
Swinsword Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Ni por asomo ;)
- 13/01/16 21:55
Swinsword Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Y yo que tengo la cena ya hecha :(
- 13/01/16 21:54
Inmalva Re: Fase visual del vino Conde Valdemar Reserva 2009
La etiqueta de la botella me desconcierta un poco, no es moderna ni clásica, no sabría como definirla. El vino tiene...
1 13/01/16 21:54
Swinsword Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Eso, a la plancha, que hay que cuidarse de los excesos navideños, jajajajaja Sí que pide carne a gritos, para...
- 13/01/16 21:53
Jose_J Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Tremenda mineralidad del Algueira pizarra, parce que estés chupando un (slate) trozo de pizarra en vez de tomar vino
- 13/01/16 21:52
Lovecft Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Noooo....jjjj
- 13/01/16 21:52
Swinsword Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Claro!!!! A mí me gustan los dos perfiles. De hecho a mi me ha pasado de pensar con qué iba a tomarme el vino...
- 13/01/16 21:52
Greg Re: Fase olfativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Nariz con mucha tipicidad de Rioja. Fruta roja y también negra; notas balsámicas, mentolados, especias, cueros,...
- 13/01/16 21:52
Lovecft Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
A este paso si...y a palo seco jjjj
1 13/01/16 21:52
Greg Re: Fase visual del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Yo también lo tengo un rato abierto y lo voy trabajando...
- 13/01/16 21:50
jacomur Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
La mía tiene de entrada bastante acidez total, que no es desagradable, pero me hace guiñar el ojo, y le faltan...
- 13/01/16 21:50
Swinsword Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Vamos, que aún nos acabaremos la botella ;)
- 13/01/16 21:50
Jose_J Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Totalmente de acuerdo, Carne roja o ibérica a la brasa....de muerte con esa fruta roja acida y toques lácteos, y se...
1 13/01/16 21:49
Swinsword Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Por ese cuerpo liviano, ligero, pero con sabor y potencia. Un Pizarra de Algueira, mmmmmhhhhhh!!!!!!
- 13/01/16 21:49
Jujo Re: Cata Virtual del vino Conde Valdemar Reserva 2009 ¡no te quedes sin botella!
Muchas gracias, Mara!! No lo dudes que lo celebraremos, y espero que bien pronto... Un beso grande!
- 13/01/16 21:49
pepecano Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Pero estos vinos suelen ser muy gastronomicos y eso se agradece.
- 13/01/16 21:49
Inmalva Re: Fase visual del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Me parece que soy la última en incorporarme, pero lo voy a hacer con el vino ya abierto desde hace tiempo, y además...
- 13/01/16 21:48
Swinsword Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
A nosotros todo lo que sea comer y beber, jajajajaja
- 13/01/16 21:48
Lovecft Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Jaja yo estoy igual que tu pero por duplicado
- 13/01/16 21:48
pepecano Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Buenas noches a todos y gracias a Verema y a la bodega Bodegas Valdemar por este virtual.
- 13/01/16 21:47
Selecta Re: Maridaje del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Pues no sé si es atrevimiento, pero es lo que hay, jamón ibérico de bellota, y queda genial y ya sabes que a mí el...
- 13/01/16 21:47
jacomur Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Muchísimas gracias a B. Conde de Valdemar y a Verema por estos gratos momentos de disfrute. Y te felicito Mara por el...
1 13/01/16 21:47
Swinsword Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
A mí al principio me había parecido que tenía más cuerpo, más densidad, pero luego se me ha hecho un vino más...
1 13/01/16 21:47
Lovecft Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Y a mi...
- 13/01/16 21:47
graciano Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Y tú de los espaguetis jajaja. Un abrazo.
1 13/01/16 21:46
Swinsword Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Buenas noches maestro!!!! A disfrutar de la cena y de la(s) copa(s), jajajajaja Un abrazo!!!!!!!
- 13/01/16 21:45
Selecta Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Fíjate que en mi botella los taninos ya son muy sedosos, por eso he dicho que la botella que me ha tocado en suerte...
1 13/01/16 21:45
Swinsword Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Si es que en nariz era un escándalo. Démosle tiempo y en una temporada le volvemos a meter mano para ver si ya van...
- 13/01/16 21:44
pepecano Re: Cata Virtual del vino Conde Valdemar Reserva 2009 ¡no te quedes sin botella!
Perdona no habia visto tu mensaje.
- 13/01/16 21:43
Jujo Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Tanicidad marcada, fruta madura, buen volumen. Amargoso, especiado...
- 13/01/16 21:42
Dani-Bcn Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Moltes gràcies a Bodegas Valdemar per permetre'ns conèixer aquest vi i per convidar-nos al seu celler. Igualment a...
- 13/01/16 21:42
Swinsword Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Tengo que esperar que el nene se duerma, que sino se reactiva a saco si me ve, jajajajaja
1 13/01/16 21:42
Swinsword Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Unas longanizas a la brasa, chuletón, secreto, hasta una carne de caza de pluma me parece que le irían como anillo al...
- 13/01/16 21:41
jacomur Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Perder cuerpo?, No. Pero se domará y será mas sedoso y aterciopelado.
1 13/01/16 21:41
Mara Funes Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Sin problemas :-)
1 13/01/16 21:41
Selecta Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Muchas gracia a ti, Ana, felicitaros a todos los componentes de la bodega, por este vino y por toda vuestra labor,...
- 13/01/16 21:41
Preñator Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Bueno, esta vez se me ha hecho super-corta la cata. El vino este, me ha gustado para pensar en el y beberlo despacio....
- 13/01/16 21:41
Jujo Re: Fase olfativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Hay fruta madura, madera bien integrada. Poco a poco se va haciendo más balsámico
- 13/01/16 21:40
Mara Funes Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Pues no seas maleducado y no te hagas de rogar ;-)
- 13/01/16 21:40
Jose_J Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Es un vino con una acidez muy rica, que invita a beber y comer con él.
1 13/01/16 21:40
jacomur Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
¿Que le falta acidez?. Mete el vino en boca, pasealé durante 10 o 15 segundos y luego me dices. Saludos desde la...
- 13/01/16 21:39

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