Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Ver mensaje de Dani-BcnA mí al principio me había parecido que tenía más cuerpo, más densidad, pero luego se me ha hecho un vino más liviano.
Creo que está más pensado para agradar a todos, porque los vinos masticables a muchos les echan para atrás :(
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Buenas noches a todos y gracias a Verema y a la bodega Bodegas Valdemar por este virtual.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Ver mensaje de SwinswordJaja yo estoy igual que tu pero por duplicado
No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Ver mensaje de LovecftA nosotros todo lo que sea comer y beber, jajajajaja
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Ver mensaje de SwinswordPero estos vinos suelen ser muy gastronomicos y eso se agradece.
Un saludo. Pepe Cano www.verema.com/blog/laterrassadelvi/
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Ver mensaje de Obiwan FerranPor ese cuerpo liviano, ligero, pero con sabor y potencia.
Un Pizarra de Algueira, mmmmmhhhhhh!!!!!!
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Ver mensaje de SwinswordTotalmente de acuerdo, Carne roja o ibérica a la brasa....de muerte con esa fruta roja acida y toques lácteos, y se junta el aroma ahumado de la carne con el del vino.
Me está dando hambre, y eso que para comer me he tomado un chuletón de buey de 1kg.
Lo estoy catando con un poco de lacón con aceite de oliva de este año y con chorizo de bellota y no le va nada, nada mal......pero al resto de la botella igual le acompaña mañana un secreto ibérico(aunque sea a la plancha)
Hemos bebido SOMA y nos hemos vuelto inmortales; hemos alcanzado la luz y desc..
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Ver mensaje de LovecftVamos, que aún nos acabaremos la botella ;)
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Ver mensaje de SelectaLa mía tiene de entrada bastante acidez total, que no es desagradable, pero me hace guiñar el ojo, y le faltan claramente un año y medio a dos años de botella.
Saludos desde Cantabria.
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Ver mensaje de SwinswordA este paso si...y a palo seco jjjj
No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Ver mensaje de pepecanoClaro!!!! A mí me gustan los dos perfiles.
De hecho a mi me ha pasado de pensar con qué iba a tomarme el vino XXXXX y ha sido un lío porque era demasiado potente y con otros platos no pegaba ni con cola.
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Ver mensaje de SwinswordNoooo....jjjj
No está muerto aquello que yace eternamente. Y con el paso de los eones, hasta la muerte puede morir
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Ver mensaje de SwinswordTremenda mineralidad del Algueira pizarra, parce que estés chupando un (slate) trozo de pizarra en vez de tomar vino
Hemos bebido SOMA y nos hemos vuelto inmortales; hemos alcanzado la luz y desc..
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Ver mensaje de Jose_JEso, a la plancha, que hay que cuidarse de los excesos navideños, jajajajaja
Sí que pide carne a gritos, para armonizar y casar de lujo
Una barrica de vino puede realizar más milagros que una iglesia llena de santos