Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Adelante, ya podéis probarlo, a ver qué os parece.
PD: No os olvidéis de subir la nota de cata a la ficha del vino Conde Valdemar 2009, recordad que es requisito imprescindible para vuestra participación en una próxima cata virtual.
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Ver mensaje de Mara FunesMenos mal, menudos esfuerzos estaba haciendo ;-)
Un hombre ha de tener vicios, a ser posible de categoría, o cuando llega a la vejez no tiene de qué redimirse.
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Ver mensaje de Mara FunesBien, a por él, ya tengo ganas.....
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Ver mensaje de Mara FunesPues mira, lo que más me gusta es su tacto. Que me acaricien me pone.
Un hombre ha de tener vicios, a ser posible de categoría, o cuando llega a la vejez no tiene de qué redimirse.
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Entrada amable, tanino bastante marcado todavia, equilibrado, cierta frescura. Algo de estracto seco. Sabroso. Corte clasico.
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Entrada que aúna la potencia con la elegancia. Sabor intenso y licoroso, vuelve el regaliz potenciado hasta la pastilla Juanola. Mucha fruta compotada y recuerdos de tabaco.
Largo, persitente, tánico pero sin asperezas. Eso sí, proyecta una larga vida por delante, me atrevo a decir.
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Ver mensaje de Mara FunesPero eso después, no? al acabar.....
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Ver mensaje de Otilio HaroAsí lo valoras más que ya sabes que lo fácil no se aprecia ;-)
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Boca amable, amargosa, algo láctica.
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
La entrada en la boca nos da sensación de volumen, es más carnoso de lo esperado. Tanino bastante integrado. Con las especias y el tabaco muy presentes. No pierde el fondo balsámico (juanola). No es de paso fácil, alguna punta licorosa y algo falto de integración. No llega a redondear del todo.
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Licoroso, bastante presencia del tanino, frutal, tiene un punto dulce en mitad del recorrido y un final amargo.
Si el plan "A" falla, recuerda que existen 26 letras más.
Re: Fase gustativa del vino Conde Valdemar Reserva 2009
Ver mensaje de Otilio Harocomo a todos campeon....
........chini........