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Nuevo lote del Club Verema, octubre 2014. ¡Olvídate de la rutina!
VEREMA
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11 |
Por:
JOSAN00
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| Autor | Mensaje | Me gustas | Fecha |
|---|---|---|---|
| taechu7 |
Re: Fase gustativa Cair 2010: vamos a probarlo
astringente???? seguro que estas probando el mismo vino??? |
- | 15/10/14 21:17 |
| Obiwan Ferran |
Re: Fase olfativa Cair 2010
Pues no, es que mi nariz de hojalata da para lo que da ;-) |
- | 15/10/14 21:17 |
| Lovecft |
Re: Fase gustativa Cair 2010: vamos a probarlo
Tiene todo el vigor de un adolescente. Demasiado astringente para mi gusto. |
- | 15/10/14 21:17 |
| Arrutzi_Najera |
Re: Fase gustativa Cair 2010: vamos a probarlo
Cierto es poderoso pero sabe tensar sin hacer daño, y la frescura es un arma a favor. Pide a gritos compañía, una... |
- | 15/10/14 21:17 |
| Gabriel Argumosa |
Re: Fase gustativa Cair 2010: vamos a probarlo
Potente, con carácter, los taninos se pegan algo en la zona posterior de la boca, fruta y madera a la par, en la... |
- | 15/10/14 21:17 |
| Dani C. |
Re: Fase gustativa Cair 2010: vamos a probarlo
No me parece corto, ni super largo. Recorrido medio un punto amargoso final y unos taninos que sin duda agradecerán... |
1 | 15/10/14 21:17 |
| Jujo |
Re: Empezamos con la fase visual Cair 2010
Y brillante. También glicérico, con lágrima |
- | 15/10/14 21:17 |
| Beodo |
Re: Fase olfativa Cair 2010
Sorprendente en la cantidad de registros, que van desde los minerales, lácticos, cueros... y siguen marcando nuevos... |
- | 15/10/14 21:16 |
| pepecano |
Re: Fase gustativa Cair 2010: vamos a probarlo
Eso por la excelente acidez que tiene, le aporta mucho frescor. |
1 | 15/10/14 21:16 |
| Selecta |
Re: Fase gustativa Cair 2010: vamos a probarlo
Si, los taninos deben pulirse un poco... |
- | 15/10/14 21:16 |
| Juanjosantos |
Re: Fase olfativa Cair 2010
¿ No notas la mineralidad como del grafito ? |
- | 15/10/14 21:16 |
| Jujo |
Re: Empezamos con la fase visual Cair 2010
Picota muy intenso, ribete violeta y capa alta. Se nota denso |
- | 15/10/14 21:16 |
| PepeGarcia |
Re: Fase gustativa Cair 2010: vamos a probarlo
Estoy de acuerdo en que esta un pelín astringente, pero se bebe ya con facilidad. Es bastante largo y persistente |
- | 15/10/14 21:16 |
| frederic |
Re: Fase olfativa Cair 2010
HOLA DANI y amigos/as virtualistas, perdón por el retraso, peró he tenido q salir de una reunión con el ALCALDE del... |
1 | 15/10/14 21:16 |
| Mara Funes |
Re: Fase gustativa Cair 2010: vamos a probarlo
Y tanto Pepe! |
- | 15/10/14 21:16 |
| lomestre |
Re: Fase gustativa Cair 2010: vamos a probarlo
Yo estoy completamente aturdido, no conocia de su existencia y me esta cautivando. |
- | 15/10/14 21:16 |
| F.T. |
Re: Fase gustativa Cair 2010: vamos a probarlo
Buen cuerpo, potente, con volumen, muy bien de acidez... |
- | 15/10/14 21:16 |
| Preñator |
Re: Fase gustativa Cair 2010: vamos a probarlo
La boca es alegrota, con muy buena acidez, sabores juveniles a cerezas maduras y moras, es suave y, aunque tiene... |
- | 15/10/14 21:16 |
| Selecta |
Re: Fase gustativa Cair 2010: vamos a probarlo
Muy carnoso, es como si masticaras fruta, mucho cuerpo, taninos potentes, y con recorrido |
1 | 15/10/14 21:15 |
| Arrutzi_Najera |
Re: Fase olfativa Cair 2010
Si, si da lo por hecho, un tiempo y no mucho y el vino se redondea a la perfección, la fruta es poderosa, y hay... |
- | 15/10/14 21:15 |
| Dani C. |
¿Tú no?
;-) |
- | 15/10/14 21:15 |
| Mara Funes |
Re: Fase gustativa Cair 2010: vamos a probarlo
Me gusta su frescura, no parece que tenga cuatro años. |
- | 15/10/14 21:15 |
| Daviddr |
Re: Fase gustativa Cair 2010: vamos a probarlo
En boca acidez bastante alta, un poquito astringente y corto |
1 | 15/10/14 21:15 |
| BodegasLuisCañas |
Re: Fase olfativa Cair 2010
Como veréis en la botella, informamos acerca de la fecha de embotellado, en este caso, 19 /04/2012. Es un dato que... |
- | 15/10/14 21:14 |
| Juanjosantos |
Re: Fase olfativa Cair 2010
Normalmente la vainilla y el coco las aporta el roble americano en mayor cantidad, como bien comentas el toffee... |
- | 15/10/14 21:14 |
| Dani Dominio Cair |
Re: Fase gustativa Cair 2010: vamos a probarlo
Sobre todo es denso, carnoso, potente, muy largo... Toda la fruta roja de la nariz y la cremosidad de la madera sale... |
- | 15/10/14 21:14 |
| pepecano |
Re: Fase gustativa Cair 2010: vamos a probarlo
El final de boca es cacao autentico !! |
1 | 15/10/14 21:14 |
| Ricardof |
Re: Empezamos con la fase visual Cair 2010
Muy bien de color. Entre rubí y picota. Con lágrima fina y que se mantiene arriba como una fina arquería ... |
- | 15/10/14 21:14 |
| PepeGarcia |
Re: Fase gustativa Cair 2010: vamos a probarlo
Bastante peso en boca, como se dice por aquí, tánico, con buena acidez, y como no, con vida por delante. Incluso creo... |
- | 15/10/14 21:14 |
| Mara Funes |
Re: Fase gustativa Cair 2010: vamos a probarlo
Casi calcado a lo que he puesto yo y te juro que no he copiado! |
- | 15/10/14 21:14 |
| Enrique |
Re: Fase olfativa Cair 2010
Va oliendo a un Ribera Frutos maduros Entiendo se recogió en su punto de madurez |
- | 15/10/14 21:14 |
| Lovecft |
Re: Fase gustativa Cair 2010: vamos a probarlo
Tanino muy potente, muy muy astringente. |
- | 15/10/14 21:14 |
| graciano |
Re: Fase olfativa Cair 2010
Buena respuesta y con toda la lógica del mundo. es algo que siempre me había preguntado pero nunca me habían dicho... |
- | 15/10/14 21:14 |
| Juanjosantos |
Re: Fase olfativa Cair 2010
En efecto Jordi, es un vino que tiene de todo un poco pero donde destacan sobremanera ese yogur de frutas del bosque,... |
1 | 15/10/14 21:13 |
| Obiwan Ferran |
Re: Tu eres rarito por otros motivos
Sí, ya se que tengo un avatar un poco friki pero tampoco es pa tanto :-P |
- | 15/10/14 21:13 |
| Cachina |
Re: Fase olfativa Cair 2010
Nota golosa, pero sin caer en la sobre maduración, equilibrado en su conjunto. |
- | 15/10/14 21:13 |
| taechu7 |
Re: Fase gustativa Cair 2010: vamos a probarlo
Entrada suave, muy goloso, vuelva la fruta madura, taninos suaves y muy buena acidez. |
- | 15/10/14 21:13 |
| Menendezgallego |
Re: Fase olfativa Cair 2010
Es bonito en la fase visual y en la olfativa me parece espectacular. Fruta roja en un primer momento, algo balsámico,... |
- | 15/10/14 21:13 |
| Arrutzi_Najera |
Re: Fase gustativa Cair 2010: vamos a probarlo
Tiene garrote, secuestra la boca, esta armado, vivo, potente, jugoso. |
1 | 15/10/14 21:12 |
| Mara Funes |
Re: Fase gustativa Cair 2010: vamos a probarlo
Es carnoso y con una acidez bastante alta. Buena combinación de fruta roja y negra y agradable persistencia. |
2 | 15/10/14 21:12 |
| PepeGarcia |
Re: Fase gustativa Cair 2010: vamos a probarlo
Ya le tienes ganas, eh Dani? |
- | 15/10/14 21:12 |
| Miryam777 |
Re: Fase olfativa Cair 2010
Según va abriendo van apareciendo aromas especiados y tostados.... |
- | 15/10/14 21:12 |
| JoseRuiz |
Re: Fase olfativa Cair 2010
Intenso en nariz, fruta negra madura, notas lácteas, toques especiados, caja de puros, guindas en licor y un fondo... |
- | 15/10/14 21:12 |
| Dani C. |
Tu eres rarito por otros motivos
;-) |
- | 15/10/14 21:12 |
| Selecta |
Re: Fase olfativa Cair 2010
Será por copas...a las buenas... |
1 | 15/10/14 21:12 |
| lomestre |
Re: Fase gustativa Cair 2010: vamos a probarlo
Entrada potente y sedosa, acídez marcada, tánico, y largo, larguísimo. |
1 | 15/10/14 21:12 |
| graciano |
Re: Fase olfativa Cair 2010
Totalmente de acuerdo la madera está aún bastante presente, quizás necesite de un poco más de botella para... |
- | 15/10/14 21:12 |
| Obiwan Ferran |
Re: Fase olfativa Cair 2010
Nariz golosa y cada vez más compleja. Van saliendo cosillas a medida que se airea: regaliz, vainilla. Pero yo de... |
- | 15/10/14 21:11 |
| Mar Galvan |
Re: Fase olfativa Cair 2010
arándanos, moras, fruta muy madura, clavo, un toque anisado, aromas intensos especiados, una ligera nota floral que... |
- | 15/10/14 21:11 |
| PepeGarcia |
Re: Fase olfativa Cair 2010
Esta evolucionando mucho, a mi me sigue predominando ese carácter terroso, compota ligera, licoroso. |
- | 15/10/14 21:11 |
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