| Autor | Mensaje | Me gustas | Fecha |
|---|---|---|---|
| Otilio Haro |
Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Me despido. Me ha divertido esta cata y me ha parecido toda una curiosidad ver dos perfiles tan distintos. Buenas... |
1 | 09/06/16 21:22 |
| luisete |
Re: Fase olfativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Buenas noches a todos, me incorporo ahora. 2014 mas intenso, fruta roja, glicerico 2015 mas docil y floral. Mosto rico |
- | 09/06/16 21:22 |
| Swinsword |
Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
A mi el 14 en el conjunto de las fases me está pareciendo un señor vino. El 15, es un prematuro me parece |
1 | 09/06/16 21:21 |
| Baja Montaña |
Re: Fase visual de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Mi intención al proponer esta cata es precisamente el comparar la evolución de un vino que tradicionalmente ha sido... |
- | 09/06/16 21:21 |
| Vilade |
Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
2014 MUy denso, con cuerpo, licoros con acidez, fruta roja madura 2015 Muy fresco muy fino y ligero, bastante floral,... |
- | 09/06/16 21:21 |
| Carlit |
Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
El 2015 es un joven chisposo y el 2014 quiere ser un señor.... |
1 | 09/06/16 21:21 |
| Jose_J |
Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
La primera copa sí se notaba más, pero la segunda no. Me acabo de dar cuenta de que en el 2014 también hay burbujitas... |
1 | 09/06/16 21:21 |
| Gaspar77 |
Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
En boca el 2014 buena entrada, agradable, lo veo equilibrado y me gusta bastante. El 2015 lo noto más fresco, con más... |
2 | 09/06/16 21:21 |
| Mara Funes |
Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Eso es lo que quería demostrar Fernando, que cada uno tiene su personalidad, algo poco habitual en el vino rosado. |
- | 09/06/16 21:21 |
| Arrutzi_Najera |
Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
El 15 entra en la boca redondo, goloso, amable, punto seco agradable y amplio, acidez fina y bien equilibrada. |
- | 09/06/16 21:20 |
| Herni |
Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Chic@s voy a cumplir con mi penitencia y bañar a la baby. Un placer como siempre, gracias Verema y Baja Montaña,... |
- | 09/06/16 21:20 |
| Swinsword |
Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Te pega un guantazo con ese carbónico y herbáceos potentes que te dice: ojo, no tocar que soy muy peque aún :D |
1 | 09/06/16 21:20 |
| Juanjosantos |
Re: Fase olfativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Nariz 2014: frutos rojos frescos pero con un ligero toque de madurez, flores blancas, ligeros herbáceos, algo de... |
- | 09/06/16 21:20 |
| Obiwan Ferran |
Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Sí, tiene un perfil bastante atípico para ser un rosado. Yo también me quedo con el 2014 ;-) |
- | 09/06/16 21:19 |
| Mara Funes |
Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Yo me quedo con el 2014, me gusta su profundidad y personalidad. El 2015 tiene la belleza efímera de la juventud. |
3 | 09/06/16 21:19 |
| Swinsword |
Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Si los 14 son los que me estoy bebiendo ahora... Si 2006 fue ayer xDDDDDD Este 14 está para beber ahora y al otro le... |
1 | 09/06/16 21:19 |
| david_sendra |
Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
El 15 es más fresco, cítrico, pero creo que no evolucionará tan bien como el 14 14 lo veo en su punto, con cierta... |
2 | 09/06/16 21:19 |
| Jose_J |
Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Pues yo veo más vino al 2015, el 2014 es más vinoso. |
2 | 09/06/16 21:19 |
| Otilio Haro |
Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
En el mercado quedan muchos 2014 plenamente disfrutables, ojo. |
- | 09/06/16 21:19 |
| Carlit |
Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
El del 2015 parece muy carbónico, casi parecido a un vino de aguja,¿no creéis? |
- | 09/06/16 21:18 |
| Josep_Gallego |
Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Como tú... Buenas noches querido |
1 | 09/06/16 21:18 |
| Swinsword |
Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
El 14 es más serio, más carnoso, potente, graso... Este 2015 es más fresco, ácido, amargo, fino y con una menor... |
- | 09/06/16 21:18 |
| Otilio Haro |
Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Señor@s, que estamos tratando este 2014 como si fuera un viejales y de eso nada, está muy vivo, fresco, jugoso... |
- | 09/06/16 21:18 |
| Jorditec |
Re: Fase olfativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
2014: su nariz ha mejorado, se encuentra ahora en un momento delicioso y efectivamente, ahora aparecen notas como de... |
- | 09/06/16 21:18 |
| Javier Azcona |
Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
2015 Ataque envolvente de verdad, denso, cremoso en textura, con cuerpo y juventud en boca. Es seco xtremo y deja... |
2 | 09/06/16 21:17 |
| Jose_J |
Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
2014: Buen volumen, bien de acidez, fruta roja, vinoso......buen postgusto. 2015: Buen volumen, ligero carbónico... |
1 | 09/06/16 21:17 |
| Herni |
Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Si tienen que sacar alguna conclusión de esta cata lo veo jod*** , hay empate en gustos |
- | 09/06/16 21:17 |
| Roskilde |
Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Me quedaría con el 14, lo veo más original |
- | 09/06/16 21:17 |
| Arrutzi_Najera |
Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
El 14 entra en la boca con amplitud la llena entra con vigor y lo estoy catando tirando de temperatura alta 10/11... |
1 | 09/06/16 21:17 |
| rafa_g |
Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
En boca me parece mejor el 15, más untuoso. El 14 creo que tiene un final excesivamente amargos o. |
1 | 09/06/16 21:16 |
| schivas |
Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Perfectamente, tampoco creo que sea lo pretendido, habrá alguna añada que quizas aguante el tipo bien pero no por que... |
- | 09/06/16 21:16 |
| Javier Azcona |
Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Puede ser. Cuando probé 2014 , fue en Octubre y no estaba tan brioso como el 2015 en Junio 2016. Aunque creo que es... |
- | 09/06/16 21:16 |
| Swinsword |
Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Lo mismo pienso, como comentaba Oti: son caminos diferentes |
- | 09/06/16 21:16 |
| Obiwan Ferran |
Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
EL 2014 tiene una buena acidez, paso untuoso, bastante potente para ser un rosado, con unos amargos finales muy... |
1 | 09/06/16 21:16 |
| Juanjosantos |
Re: Fase visual de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Visual 2014: rojo salmón ahumado con tonos algo cobrizo-anaranjados tendentes al piel de cebolla seca, limpio,... |
- | 09/06/16 21:16 |
| Jorditec |
Re: Fase visual de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
En ningún momento pensé que fuese por ahorrar, al contrario, el cierre que lleva es más caro que el de rosca. La... |
- | 09/06/16 21:16 |
| Otilio Haro |
Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Insisto en que son dos perfiles diferentes.Me cuesta creer que en un año se produzca tal evolución. |
- | 09/06/16 21:15 |
| Roskilde |
Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
2014 paso en boca con buen volumen, alguna nota amarga y acidez equilibrada. 2015 más fresco y mineral |
- | 09/06/16 21:15 |
| Francisco_Sebastian |
Re: Fase visual de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Puede que tengas razón, teniendo en cuenta que son vinos para no mantener largo tiempo, la solución haya sido la mas... |
- | 09/06/16 21:15 |
| pepecano |
Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Yo 2015, cuando el carbonico desaparezca. |
1 | 09/06/16 21:15 |
| Swinsword |
Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
El 14 tiene unos interesantes toques cítricos, una fresa y manzana ácida, densidad, astringencia, acidez alta,... |
- | 09/06/16 21:15 |
| Josep_Gallego |
Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Y yo, el 14 esta más hecho y su acidez aguanta, tacto más fino, más vinoso, equilibrado. El 15 esta rico, con más... |
4 | 09/06/16 21:15 |
| ernio1 |
Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Si. Creo que son vinos diferentes. |
1 | 09/06/16 21:15 |
| Herni |
Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Seguro que no, son dos vinos distintos |
1 | 09/06/16 21:15 |
| Javier Azcona |
Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
GUSTATIVA 2014 Ataque denso, voluminoso, con cuerpo y buena estructura que llena la boca. Acidez media (+), algo... |
1 | 09/06/16 21:15 |
| Selecta |
Re: Nueva y doble cata virtual el jueves 9 de junio con Arbayún Rosado Garnacha 2014 y 2015
Bien, por fin, es muy evidente, el color, digo... |
1 | 09/06/16 21:15 |
| rafa_g |
Re: Fase olfativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Sí que parece el 2014 más intenso y más hecho. Más fruta, fresa ácida. El 2015 mucho menos intenso. Toques también a... |
1 | 09/06/16 21:15 |
| Selecta |
Re: Nueva y doble cata virtual el jueves 9 de junio con Arbayún Rosado Garnacha 2014 y 2015
No, no, el mas oscuro es el del 2014...lógicamente... |
- | 09/06/16 21:14 |
| pepecano |
Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Es curioso pero creo que en la evolución del 2015 no pasara por donde esta ahora el 2014, No se si me explico. |
1 | 09/06/16 21:14 |
| Otilio Haro |
Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Arriba de ti, morena. Ya van dos. Jajaja |
- | 09/06/16 21:13 |
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