Re: Fase visual de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Visual 2014: rojo salmón ahumado con tonos algo cobrizo-anaranjados tendentes al piel de cebolla seca, limpio, brillante y con lágrima si se le deja ganar temperatura.
Visual 2015: rosa palo de tonos más vivos y claros, limpio, bastante brillante y con pequeñas burbujas de carbónico que se mantienen incluso ya con casi 15 minutos descorchado y 10 minutos servido en copa.
Se nota claramente cuál es el que tiene casi 2 años y cuál el que tiene menos de 1 año.
En la victoria mereces beber champagne; ¡en la derrota lo necesitas! (Napoleón Bonaparte. 1769-1821)