| Autor | Mensaje | Me gustas | Fecha |
|---|---|---|---|
| Ralfilauren |
Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
2015, entrada fresca, carbónica, chispeante... amárgamente dulce, efferalgant efervescente. En resumen, esta cata... |
- | 11/06/16 02:00 |
| Ralfilauren |
Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
2014, una entrada madura, golosa... pero enseguida aparece una amargor altamente refrescante; picante... más... |
- | 11/06/16 01:41 |
| Ralfilauren |
Re: Fase olfativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
2015 floral total, rápidamente muestra notas de hiebas aromáticas, sensaciones medicamentosas (pectox), aromas a... |
- | 11/06/16 01:07 |
| Ralfilauren |
Re: Fase olfativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
El 2014 de inicio aporta sensaciones de fruta blanca (albaricoque), después muestra frutos rojos maduros, licor de... |
- | 11/06/16 00:58 |
| Ralfilauren |
Re: Fase visual de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Colores diferentes, por añada, por elaboración o seguramente por evolución el 2014 presenta un color rosa asalmonado... |
- | 11/06/16 00:28 |
| Jose Contreras |
Re: Agradecimientos y Despedida
Fernando, a pesar de las ganas que tenía, ayer me perdí la virtual por esas cosas que ocurren en este país, o más... |
- | 10/06/16 10:20 |
| Mara Funes |
Re: Lancémonos a por los colores
;-) |
- | 10/06/16 09:02 |
| Otilio Haro |
Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Es un buen adjetivo, marikonetti ;-) |
1 | 10/06/16 08:17 |
| P_Prades |
Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Arbayún 2015 se muestra ligero, dotado de una exquisita suavidad; muy agradable al paso, dotado de un perfecto... |
- | 10/06/16 00:20 |
| P_Prades |
Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Arbayún 2014 tiene un ataque amplio, con volumen y en cierto modo vinoso, acidez bien equilibrada que le mantiene aún... |
- | 10/06/16 00:19 |
| P_Prades |
Re: Fase olfativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Arbayún 2015 presenta una intensidad discreta en nariz pero muy elegante. Es de aromas sutiles pero seductores, con... |
- | 10/06/16 00:18 |
| P_Prades |
Re: Fase olfativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Arbayún Rosado Garnacha 2014 tiene un nariz de intensidad media con notas de frutas rojas muy frescas (cereza,... |
- | 10/06/16 00:17 |
| P_Prades |
Re: Fase visual de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
“Arbayún 2015” Se presenta vestido con un atractivo color rosado muy pálido con finísimas burbujas de carbónico.... |
- | 10/06/16 00:16 |
| P_Prades |
Re: Fase visual de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Arbayún Rosado Garnacha 2014 tiene un marcado color rosa anaranjado, fruto de su evolución, capa media baja con una... |
- | 10/06/16 00:16 |
| P_Prades |
Re: Lancémonos a por los colores
No hacía falta poner colores diferentes en cada copa, cierto???? |
- | 10/06/16 00:13 |
| P_Prades |
Re: Fase visual de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
En fase visual, su presencia es notable!! |
- | 10/06/16 00:12 |
| P_Prades |
Re: Lancémonos a por los colores
Mara, te lo dije!!! Y no me haces caso!!! |
1 | 10/06/16 00:11 |
| P_Prades |
Re: Fase visual de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Eso es la primavera, que la sangre altera, juas juas juas. Lo siento, era un chiste fácil. |
- | 10/06/16 00:10 |
| P_Prades |
Re: Fase visual de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Vayamos por pàrtes, ¿qué esperáis de un vino que se supone ha de ser consumido en al año? Tapón sencillo, sin más. La... |
- | 10/06/16 00:09 |
| P_Prades |
Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Perdón por el retraso, acabo de llegar de una cata imprevista con vinos canarios. Oti, no empezemos con mari...das,... |
- | 10/06/16 00:06 |
| chelvano |
Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Fase gustativa Aquí en cata a ciegas sería. Más difícil diferenciarlos, no obstante en el 2014 notamos más cuerpo,... |
- | 09/06/16 23:28 |
| chelvano |
Re: Fase olfativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
fase olfativa 2014: albaricoques , compota de frutos en almíbar , bollería 2015: chuches, gominolas de fresa , |
- | 09/06/16 23:25 |
| chelvano |
Re: Fase visual de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Ante todo agradecer la oportunidad de poder degustar y comparar dos vimos de idénticos pero de distinta añada en una... |
- | 09/06/16 23:17 |
| Greg |
Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Muchas gracias a la bodega, por plantearnos este estimulante ejercicio y a Verema por hacerlo posible!!! Bona nit! |
- | 09/06/16 22:41 |
| Greg |
Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Mis conclusiones: Hay que dejar de pensar en los rosados como vinos menores. Mi teoría es que si quieres gastar... |
- | 09/06/16 22:37 |
| Javier Azcona |
Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Bien Greg! |
1 | 09/06/16 22:34 |
| Greg |
Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
2014: Final bastante largo, con un retronasal bastante fragante, en el que vuelven las notas especiadas y apuntes... |
- | 09/06/16 22:28 |
| Greg |
Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
2015: Leve persistencia en un final agradable, remarcado por la fruta roja (fresas, grosellas, granadas,…) |
- | 09/06/16 22:28 |
| Selecta |
Re: Fase olfativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Bueno chicos, buenas noches, es hora de retirarse, muchas gracias a la bodega por estos dos vinos, a Verema y un... |
- | 09/06/16 22:25 |
| Juanjosantos |
Re: Agradecimientos y Despedida
Muchísimas gracias Fernando, a Bodega Baja Montaña y a Verema el haber podido disfrutar de esta mini-vertical de... |
- | 09/06/16 22:25 |
| Greg |
Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
2014: Boca grasa, glicérica, con acidez un poco justa. Muy suave y sabroso, aunque queda algo blando. |
- | 09/06/16 22:24 |
| Greg |
Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
2015: Boca untuosa, con acidez suficiente. Pasa muy suave, glicérico, pero le falta algo de punch, para mi gusto. |
- | 09/06/16 22:24 |
| Beodo |
Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
En boca 2015 es más sutil, fresco y amable, puntito amargo, con cuerpo, puntito sutil de carbónico que no molesta,... |
- | 09/06/16 22:23 |
| Selecta |
Re: Preguntas para Baja Montaña Bodegas y Viñedos
Enhorabuena por vuestro trabajo en este mundo del vino...sólo quería hacerte una pregunta que seguro me podrás... |
1 | 09/06/16 22:22 |
| Beodo |
Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
En boca el 2014 se presenta más vinoso, puntito amargo, con cuerpo, untuoso, licoroso y acidez marcada, final cálido. |
- | 09/06/16 22:22 |
| Francisco_Sebastian |
Re: Agradecimientos y Despedida
Gracias a ti, mi es un reto a aceptar, ya que con este he disfrutado un monton |
- | 09/06/16 22:20 |
| Greg |
Re: Fase olfativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
2014: Notas especiadas, heno seco, fruta roja, flores secas, piel de melocotón… cremoso y bastante elegante. |
- | 09/06/16 22:16 |
| Selecta |
Re: Fase olfativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Nos arriesgaremos, no 😂😂😂 |
- | 09/06/16 22:15 |
| Beodo |
Re: Fase olfativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Olfativa 2015: intensidad baja, fresa ácida, cítrico y fresco. |
- | 09/06/16 22:14 |
| Juanjosantos |
Re: Fase olfativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Lo que haga falta!!! ;-)))) |
- | 09/06/16 22:14 |
| Greg |
Re: Fase olfativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
2015: Notas de verdor (geranios) sobre la fruta roja, lima y algún apunte floral. Una clara mineralidad. |
- | 09/06/16 22:12 |
| Beodo |
Re: Fase olfativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Olfativa 2014: intensidad media-baja, hay que trabajarlo en la copa, notas claras de frutos rojos y recuerdos de... |
- | 09/06/16 22:12 |
| Juanjosantos |
Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Jajajaja :D Tengo reservas de vino para disfrutar y sobrellevar la tórrida noche y... sí, mañana toca todavía... |
1 | 09/06/16 22:12 |
| Baja Montaña |
Agradecimientos y Despedida
Muchas gracias a todos por la participación, he aprendido mucho con vuestros comentarios. También agradecer a Verema... |
1 | 09/06/16 22:09 |
| Juanjosantos |
Re: Fase gustativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Probablemente.... 2014 está genialmente maduro pero quizás hace 4-5 meses estaba mejor... 2015 está muy joven aún y... |
1 | 09/06/16 22:08 |
| Greg |
Re: Fase olfativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Lo primero que llama la atención en nariz es que no es una nariz explosiva, algo que aparece en muchos rosados... |
- | 09/06/16 22:08 |
| Beodo |
Re: Fase olfativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Ambos presentan finura, fresas frutos rojos en ambos, más marcados en 2014, 2015 se presenta más floral. |
- | 09/06/16 22:06 |
| Selecta |
Re: Fase olfativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Así es, el 2015 se esta haciendo, dentro de un año, quedamos ;-))) |
1 | 09/06/16 22:05 |
| Cginer |
Re: Preguntas para Baja Montaña Bodegas y Viñedos
Buenas noches, excelente cata que deja en evidencia muchos de mis conocimientos sobre el vino, esa evolución en... |
- | 09/06/16 22:04 |
| Selecta |
Re: Fase olfativa de los vinos Arbayún Garnacha 2014 y 2015
Nos apuntamos ;-))) |
- | 09/06/16 22:04 |
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