Fase olfativa

223 respuestas
    ToloS

    Mucha vida por delante

    con este aspecto y esta potencia es un vino con 3 años mas de vida auque creo que esta casi en su mejor momento

    AntoDavila
    en respuesta a Pibe2000es

    Re: Fase olfativa

    Ver mensaje de Pibe2000es

    me lo dices o me lo cuentas, vivi 8 años en Sevilla, 6 en Córdoba y más de 30 en Badajoz, el triangulo del fuego. Pero lo jodido era ir a Ecija dos veces por semana en los meses de Julio y Agosto, ya sabes que tiene la máxima de Europa de todos los tiempos.

    Todo el mundo que ama el vino, es buena gente.
    Antoliano Davila.

    viktor
    en respuesta a JACS

    Re: Si es que tenías que haberlo hecho antes!!!!!!!!!!

    Ver mensaje de JACS

    je, je... hay!!! dando en la llaga.
    Ahora que lo dices se han hecho un poco pesados con los recordatorios, a mi me han llegado 3 mensajes. Vale que soy despistado, pero no es para tanto

    Re: Fase olfativa

    Cierto toque licoroso a medida que sube la temperatura, de guindas en licor... o mejor, chocolate con guindas al licor... :-)

    Javi_Ros

    Re: Fase olfativa

    Aroma potente, aparece reducción si no sedecanta. Fruta madura roja llegando casi a fruta en licor (dependiendo de la temperatura de consumo), tostados de madera buena, vainilla, balsámicos (regaliz propios de la tempranillo) y especias. A temperatura más bajas se marcan más los balsámicos.

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